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宁晋鸭梨

作为“鸭梨之乡”,辛集鸭梨已有2000年的栽培历史,秦汉时代已成园林,行销外埠。据说,几百年前,有心人把山东黄河之滨的梨树移植,与当地野生杜梨嫁接,因其梨把偏歪,梨形像鸭蛋,故取名“鸭梨”。

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��古称“河漏”,传说清康熙年间,康熙皇帝指派专人对全国各地的风味小吃进行统计上报,“河漏”作为其中之一上报朝廷,因其名字古怪引起康熙皇帝的好奇和注意,便要人做好,品尝后赞不绝口。但因“河漏”与治理河道似乎犯“忌”,于是挥笔将“河漏”改为“...

吹糖艺术起源于明代,距今已有600余年历史。相传刘伯温为吹糖艺术祖师爷。藁城西辛庄吹糖艺术是藁城市民间文化的代表性项目,民间俗称吹糖人,最早是从宁晋县传过来的,至今已有150多年的历史。 吹糖艺术主要用料是麦芽糖(糖稀),火炉、锯末为其辅助...

河北泥坑酒业有限责任公司(原宁晋县制酒厂)座落于河北省邢台市宁晋县城宁辛路,前身是由“福盛泉”、“志诚公”、“志诚永”三家烧酒作坊合并而成。 泥坑酿酒最早始于商,用于周,盛于唐宋,复兴于明清,鼎盛于今,具有窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味...