大柘镇必吃餐厅 ...更多

增记饭店

增记饭店位于平远县大柘镇,本店特色猪肚汤、牛肚汤《荣获2014年十大特色菜肴》,“唤绿色食品,做健康特色饮食”是我们一贯的坚定信念,从创业之初的艰辛历程到如今的春华秋实,一路的风雨兼程与家人甘苦与共,造就了“增记饭店”20年来老品牌,成就了我们对市场的深刻理解,更坚信了对绿色食品的满怀深情。

客家上品

2020年荣获梅州市“粤菜(客家菜)师傅”工程“客家菜名店”称号。特色菜: 焖放养山猪肉、秘制盐焗鸡、瑶柱煎石磨豆腐、平远肉丸。

大柘镇特产手信 ...更多

平远脐橙

“脐橙长平远,沐浴云雾间。根系大自然,甜美润心田。”这是对平远脐橙生产环境和品质的写照。平远脐橙品质优良、营养丰富、肉质脆嫩、风味独特,含有大量维生素C和胡萝卜素,经常食用具有降低胆固醇,防癌抗癌、延年益寿之功效,为优良的保健营养绿色食品。

大柘镇文化遗产 ...更多

据史料记载,梅州市平远县的船灯舞200多年前即由福建武平县传入,主要分布于差干、仁居、上举、泗水等12个乡镇。每逢春节、元宵、端午、中秋以及喜庆丰收之时,当地民间便制作、排演船灯舞。 平远船灯源于民间关于清顺治帝在闽西南汀江夜遇风浪受阻,得...