新梅华餐厅，成立于1990年，到现在已经有30多年历史，前身是“梅华酒家”，秉着创新和传承，再启航的时候在名字前面加了个新字，岁月悠悠，现在也要变成老字号了，更成了苏帮菜的一面旗帜。新梅华自成立以来，得到了苏州市和近邻地区食客的认可，已成为首批苏州市“江苏餐饮名店”、“苏州市餐饮特色名店”、“苏州著名品牌”、“中国江海河三鲜美食之乡餐饮名店”、江苏省消费者协会认可的“诚信单位”、苏州市人名政府评选的“光彩之星”以及苏州市文明办、贸易局推荐的“消费者放心场所”。