类别：肉类 产品名称：泰和乌鸡 登记证书编号:AGI00245 农业部公告号/时间:第1364号(2010.4.2) 人文历史简介 泰和乌鸡的历史源远流长，历史久远。古时，泰和县隶属豫章郡，据《豫章书》(前206年-公元194年)载:“凡伤寒头痛发热……若虚极寒极之症，加姜盐和武山鸡煎汤服之即愈”。又据现知我国最古的医学方书，1973年长沙马王堆汉墓出土帛书《五十二病方》（成书春秋战国时期）记载:“(白处)取牛、乌 、桂，冶等，熏以治病。”首称乌鸡为凤鸟(鳳凰)，又载“病蛊者以乌雄鸡并蛇放赤瓦辅上，令鸡蛇尽焦，以粥佐而饮之……”。由此可推出泰和乌鸡具有2200年以上历史，溯源春秋战国时期。我国现存最早的药物学专著《神农本草经》成书于东汉，对乌鸡药用有所记载。

王家坊祭祀活动起源于元朝，至今已有600多年的历史，是为纪念元朝将领张甫德先烈以及部下为民所想、与民同乐而举行的七月十五祭拜活动。...

虾蚣灯是流传在泰和县螺溪镇舍溪村一带的民间灯彩，其舞蹈花节形象地演绎了虾蚣漫游、弹跳、追逐、嬉戏等活动情状，曼妙瑰美，鲜活灵动，极具艺术性和观赏性；其制作工艺精巧别致，造形优美，独具特色，是剪纸、雕刻、绘画、扎裱等多种艺术的综合呈现。...