说起遵化宾馆恐怕很少有遵化人不知道吧，是老一辈人口中的“商招”。成立于1974年，距今已有40多年的历史，是遵化著名的老字号饭庄，位于遵化市区南部，环境优雅、交通便利，是集餐饮、住宿、娱乐、贸易为一体的国家三星级旅游涉外酒店。遵化宾馆在多年的经营过程中，曾接待过前国务院总理温家宝、前人大常委会副主任雷洁琼等多位党和国家领导人及众多外国友人。荣获河北省明星企业，国家三钻级酒家，全国商业信誉企业等诸多荣誉。

滦县地方名吃“郝鸿来火烧”始创于1921年，历经近百年历史。因其工作精细、配料讲究、外形美观、外焦里嫩、香而不腻、回味悠长的特点，称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴。其独特制方均系正面加印，放入铁叉以炉内焦火烘烤，面呈虎皮色，且经外温内烘珠联呵成出炉，若延边切开，内加秘制熟肉，味道更佳，素有“蛤蟆吞蜜”之称，深受广大消费者青睐，誉为滦县一绝，被收入《河北名吃》和《滦县县志》。

卫东饭店位于开平西城路，开了很多年，是一家清真老字号，龙虾爆肚面是很多的人“墙裂”推荐，剥好的龙虾肉与爆肚交织着散落在面上，增加了面的层次，在吃上一口现烤的羊肉小串，满口留香。

每座城市，都有它独特的味道。说起唐山餐饮名片，一定少不了长江美食城。长江美食城的前身是九十年代初成立的城建大酒店， 2000年更名为长江美食城。这里集合了唐山菜肴精华，菜点以选料精细、做工考究、质量稳定、特色鲜明而著称。