清炒虾仁是无锡的传统名菜之一，讲究无配料，突出食材本味中的鲜香。精选手剥河虾仁，不发不打酱，呈现虾仁最本真状态，原汁原味，脆嫩咸鲜。口口虾仁，太过瘾~

宝塔形的梁溪脆鳝是无锡冷盆菜肴中的明珠，每次吃桌头，必点的就是它！鳝鱼经油炸，再配上酱汁，颜色乌光发亮，口味甜中带咸，松脆适口，绝对是不少无锡人的心头爱！