仙桃市地方非物质文化遗产必吃餐厅

蔡林记

第一批“湖北老字号”-“蔡林记”字号始创于1928年。历经几代蔡林记人的创业拼搏,蔡林记由单一的面馆发展为生产多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业,成为武汉市及荆楚大地家喻户晓的百年老字号小吃品牌。蔡林记热干面,爽滑筋道,色泽油润,香而鲜美,未食而乡情浓浓,诱人食欲;食之则香飘四溢,回味无穷。蔡林记热干面因此受到广大市民的赞赏,一直享有“中华名小吃”的美誉,被评为“中国十大面条”。2011年,蔡林记热干面制作技艺被列入“湖北省非物质文化遗产名录”。

楚苑农家小院
  • 中华餐饮名店 中国地域菜系十大经典名菜 地方非物质文化遗产 国家四钻级酒家
  • 所在区域:

2009年3月9日,时任国务院总理温家宝来到农家小院,称赞农家小院很有特色、非常漂亮,鼓励陈新云要继续努力、把产业做久做强,更好地带动大家一起致富;农家小院于2015年获得中华餐饮名店,沔阳三蒸非物质文化遗产传承基地。