权家大娘面馆-山东省省级非物质文化遗产,福山大面传承人权福健。其火热程度自是无需小编多言权家的福山大面拥有柔韧爽滑、卤汁鲜美的独特口味集鲜、香、柔、韧、广于一身鲜,流淌于用当地海鲜熬制的卤汁间香,窜动于烹饪火候的讲究中柔,来源于和面先盐后碱,揣面有度,醒面有时韧,迸发于制作时的摔打、拉抻、沸煮、凉抄广,缘于人人喜食吃起来咸淡适中、鲜味十足、面条劲道,没吃过一定要去尝尝,这里有最正宗的福山大面!