更新:2021年09月16日 分类：粮食类 中国农产品地理标志 所在区域: 山西 临汾市 沁水县 翼城县 晋城市 桥上镇 浇底乡 隆化镇 隆化小米 隆化小米色泽金黄，香味纯正，口感绵软，蒸、煮皆宜，以小米粥为最佳。隆化小米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁、磷等人体所需的各种营养成份和微量元素。具有促亓新陈代谢，提高身体免疫力和孕妇产后迅速恢复的功效，尤其适用于老人、小孩、产妇食用。
