豆腐制品制作技艺(界首茶干制作技艺)) 项目编号: JS-02-Ⅷ-0059-02 类别: 传统技艺 类型: 发布日期: 第二批 更新日期: 2021年10月19日 相关地域: 江苏 扬州市 高邮市 荣获: 江苏省非物质文化遗产 颁发机构: 江苏省文化和旅游厅 豆腐制品制作技艺(界首茶干制作技艺) 申报地区或单位:江苏省扬州市高邮市 保护单位:江苏省扬州市高邮市