宿州sa汤。相传乾隆下江南时，路过宿州喝了此汤，回京后时时想念，遂御封sa汤为“天下第一汤”，还提笔创造了这个复杂的字——sa。用鸡汤加入调料熬煮，将生鸡蛋打入碗里，用沸鸡汤直接冲成蛋花，再撒上香菜。碧绿和橙黄搭配，再滴入几滴麻油，色泽可爱，香味扑鼻。

    在漫长的岁月中，喝一碗sa汤，吃两根油条，或者来一笼包子，是很多宿州人的幸福经历。经营sa汤的小吃店，也在宿州遍地开花。2016年，宿州sa汤先后成为安徽省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃。中央电视台、安徽电视台、天津电视台、杭州电视台等媒体的美食栏目曾多次来宿州采访，对sa汤进行报道，很多外地朋友也慕名而来，sa汤已经成为我市旅游餐饮的一张名片。

宿州   （sa）汤

宿州味到位（银河一路店）

宿州昭德轩

宿州大众饭店（长征路店）