肥西老母鸡汤
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更新日期:
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获奖日期：
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谁家最正宗:安徽老乡鸡餐饮有限公司
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荣获:中国（安徽）地域十大名小吃
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颁发机构：
肥西老母鸡汤选用生长在肥西紫蓬山、圆通山(北纬31.7°，海拔189米，阳光充足，年平均气温15.7℃，平均湿度为65%)180天的、具有地理标志的优质土鸡，且在山林散养，食虫蚁，饮溪水，得天独厚，品质纯正。炖汤时采用农夫山泉优质饮用水，精火熬炖，汤清肉白，原汁原味。被中国烹饪协会评定为“中华名吃”。
安徽老乡鸡餐饮有限公司
2003年，束从轩先生在饲养土鸡20年、成为安徽最大养鸡企业的基础上，创办了以土鸡及土鸡汤为特色的快餐店，取名“肥西老母鸡”，其主打产品肥西老母鸡汤风靡江淮。2012年，肥西老母鸡进行品牌升级，更名“老乡鸡”， 羸得老乡鸡的快速发展。
近年来，老乡鸡与金龙鱼、李锦记、益海嘉里粮油、农夫山泉等巨头合作，强化产品品质，力保食品安全;老乡鸡始终坚持直营，并严控烹饪流程，确保每道菜品都处于最佳保鲜期。
老乡鸡领先快餐品牌，使越来越多人到老乡鸡用餐。在安徽，老乡鸡店面数量已超过两家洋快餐总店数的两倍，全国已有400多家直营店。
肥西老母鸡汤最正宗代表餐厅
老乡鸡
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