禹泉楼

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  • 位于：
      河南  平顶山市  郏县
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郏县禹泉楼牛头宴，又称郏县“国宴”，是接待重要贵宾的盛大宴会。采用郏县本地红牛为食材，选用三郎玉泉，花椒，八角等30余种药材，经过数十道工序制作而成。在2008年国庆期间举办的“土家族毛古斯文化节”上，“牛头宴品尝会”成为众多宾客津津乐道的话题。　　禹泉楼牛肉富有‘河南省老字号’的美誉，并评为寻味鹰城十大名菜之一。