广州酒家，中华老字号，创建于1935年，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家集团拥有众多高级烹调、面点和服务大师，不断致力于发掘传统粤菜文化和创新菜品服务，先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头，位居全国三甲，获“中国名牌产品”称号、“绿色食品”标志。

雅苑餐厅位于广州朝天路14号，没有停车位，门前就是马路。开了 30 多年的雅苑可以说是地道的富豪食堂，份量不大，但每道菜都是六、七十的价格，但若让推荐外地的朋友只吃一家粤菜馆，还是会推荐这里，因为这里浓缩了真正的粤菜精华，每道菜都厉害，衬得起这个价格。雅苑是广州的老私房粤菜馆，店面虽然普通，菜品味道却令人惊艳。即使价格稍贵，依旧吸引了常年络绎不绝的食客，被亲切的称为“富豪饭堂”。

北园酒家位于越秀公园小北路门口斜对面，创办于20世纪20年代末。创办人是陈济棠主粤时期的广州市商会会长邹殿邦。北园十大名菜，如“油泡虾仁”“郊外鱼头”“蚝油鸭脚”“干煎鸡脯”“桂花香扎”“宝鼎满坛香”“瓦罉花雕鸡”等均驰名中外。精美点心出类拔萃，如“琵琶虾扇”“鸳鸯千层酥”“月中丹桂盖”“玉液叉烧包”等广为人知，“菠萝雪花杯”“西瓜奶冻”“碧绿莲香”“岭南佳荔”等令人叫绝。 1988年在全国第二届烹饪大赛中，北园的“玉液琼盅”获得金牌，点心“莲蓉千层酥”“樱桃凤凰巢”分获银、铜牌奖。1997年北园酒家的“鸡丝炸春卷”和“玉液叉烧包”被中国烹饪协会认定为首届“中华名小吃”。