海丰莲花山茶外形条索紧实、灰绿起霜；汤色黄绿泛金；香气栗香带火工香；滋味浓厚、回甘；叶底黄绿。具有“金黄汤，蜜栗香”独特的品质。

海丰油占米米粒细长，粒长6.5-7mm，长宽比≥3，米粒晶莹剔透，气味清香；米饭松软可口，香气怡人。

虎噉金针菜因主产于丰县虎噉村而得名，翠叶萋萋、着花秀秀，其品质、口感上乘，它花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，鲜嫩爽滑，食之清香，被视为“席上珍品”。海丰县黄羌镇的“皇斋虎噉金针菜”更是闻名遐迩的国家A级绿色食品，它以其独特的品质、上乘的口感备受消费者青睐而常年供不应求。

钱鼓舞,又称踏钱鼓，主要分布于汕尾市城区和海丰县，以及陆丰市的新铺、东铺一带，据说于明代随人口迁移而由福建传入，有据可证至少已有100多年历史。 钱鼓在当地民间被视为吉祥之物，故在每年春节至元宵节的喜庆活动中，常以钱鼓舞表演迎春闹春，寓意吉...

五福狮舞由梅陇镇金盘围村黄氏先人从江西引入，至今已有100多年的历史，现主要分布于海丰县辖下梅陇镇、联安镇、后门镇等乡村，是当地群众每逢春节及喜庆节日必不可少的表演内容之一。 五福狮舞造型独特，表演方式奇妙，在全省独具一格的。表演角色众多，...

擂茶是陆河客家人世代相传的传统饮食方式，其制作技艺分布区域广，遍及陆河县全县并辐射到揭西县五云、上砂、下砂，陆丰市八万、西南、大安，海丰县平东、黄姜、公平等周边地区。 陆河擂茶是对客家擂茶的传承与变异，在陆河以擂茶待客是普遍的礼节，无论是婚...

       拂秋千是海丰地区民间闹元宵的一种传统民俗，旧时在海丰极为盛行，附城镇高田、梅陇镇大门兜、蜈蚣嘴、公平镇盐街口等地都有，如今则只有梅陇镇大门兜村还在一年一度举办“拂秋千”传统活动。       拂秋千所用秋千架，用四支木杆搭起四...