甘肃会宁地区昼夜均衡的温差、肥沃的土壤、以及充足的阳光等自然生态环境最适合亚麻等特种油料作物的种植,属全国无工业污染带,其这个地区产的亚麻籽油中,α-亚麻酸含量高达50%以上,远高于其他种植区。食用亚麻籽油是补充亚麻酸的最有效方法,亚麻籽油活性也是居首。