东来顺始创于 1903 年。经过几代厨师博采众家之长，苦心钻研羊肉菜品的制作技艺，东来顺在爆、烤、涮的基础上逐渐总结出一套具有独家风味的熘、炸、扒、炒等烹调技法，经营的菜品日益精美。著名作家老舍先生和夫人胡洁青、国画大师齐白石、京剧大师马连良、张君秋等前辈名人，生前经常在东来顺宴请宾朋，并为东来顺留下墨宝。前党和国家多位领导人生前也多次在东来顺设宴招待外国元首和政要。美国前总统尼克松、前国务卿基辛格、日本前首相田中角荣、莫桑比克总统萨莫拉、巴基斯坦总统伊沙克汗，以及伊斯兰教国家的众多政府要员和外交官员，都曾对东来顺的美味佳肴给予了极高的赞赏和评价。

老牌坊鱼火锅是昊德餐饮管理有限公司旗下品牌旗下的产品，于2014年创建于黑龙江省哈尔滨市。老牌坊独有——鱼豆花鱼豆花是昊德餐饮的专利产品，来自于云南，由马帮的后裔，全国50名国家级厨师之一的传奇人物—吴华弟，潜心研究。采用成长至1年的鲜活大青鱼和云南珍稀花豆，每条鱼只取4两鲜嫩部位，搭配天然珍稀花豆，于2摄氏度下经过21到工序，手工棒打80次以上制作而成，现做现售不过夜，涮制时间3分钟，配以酸辣鱼味酱，口感鲜香美到家。