在焦作市，提到马记烧鸡，老老少少都会知道几个常去购买的店铺。 这家从焦作博爱县大新庄村的、以“马记”为标志的清真熟食产品企业，每年能卖出四五千万元，还把产品推向了全国。

在历史文化底蕴丰厚的焦作，有一家永喜砂锅店，世代执着于砂锅烹饪技艺的传承和发扬，因其用料考究、做法独特，色香味美、营养丰富而远近闻名。