更新:2021年10月29日 分类:果品类 中国农产品地理标志 所在区域: 山西 晋中市 灵石县 翠峰镇 静升镇 两渡镇 夏门镇 南关镇 段纯镇 马和乡 英武乡 王禹乡 坛镇乡 梁家焉乡 交口乡 灵石酸枣仁 灵石酸枣仁近扁圆形,直径平均在0.6 ~1.0cm。呈暗红色,颗粒饱满,油润有光泽;质地坚硬,有酸味,断面种仁黄白色,有油性,味淡。几无核壳杂质。
更新:2021年10月29日 分类:果品类 中国农产品地理标志 所在区域: 山西 晋中市 灵石县 翠峰镇 静升镇 两渡镇 夏门镇 段纯镇 南关镇 马和乡 交口乡 英武乡 王禹乡 坛镇乡 梁家焉乡 灵石核桃 灵石核桃其外表为浅黄色,椭圆形,表面有深浅不均的坑突,个大,皮薄,果仁饱满,形似脑状,种仁被浅黄色或黄褐色种皮包裹,去皮后呈白色,口感细腻微甜,干仁口感脆香,微涩,具有独特的核桃香味。