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地方餐饮名店
2022年四川省乡村名菜体验店-央视镜头下的《味道·石棉烧烤》中青家山纯生态特色网烧获得网烧类二等奖。
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中华老字号 中华餐饮名店 中国地域菜系十大经典名菜 中国非物质文化遗产 中国金牌旅游小吃 国家五钻级酒家 红厨帽餐厅
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所在区域:
东来顺始创于 1903 年。经过几代厨师博采众家之长,苦心钻研羊肉菜品的制作技艺,东来顺在爆、烤、涮的基础上逐渐总结出一套具有独家风味的熘、炸、扒、炒等烹调技法,经营的菜品日益精美。著名作家老舍先生和夫人胡洁青、国画大师齐白石、京剧大师马连良、张君秋等前辈名人,生前经常在东来顺宴请宾朋,并为东来顺留下墨宝。前党和国家多位领导人生前也多次在东来顺设宴招待外国元首和政要。美国前总统尼克松、前国务卿基辛格、日本前首相田中角荣、莫桑比克总统萨莫拉、巴基斯坦总统伊沙克汗,以及伊斯兰教国家的众多政府要员和外交官员,都曾对东来顺的美味佳肴给予了极高的赞赏和评价。
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2020橄榄中国餐厅大奖
松赞拉萨林卡坐落在一片老林卡园林边,从大堂、餐厅、书吧和房间阳台都可以静静欣赏布达拉宫的雄伟身姿。 酒店由10栋藏式建筑组成的城堡,由北向南缓缓抬升,穿行其间恍如穿越回古老的八廓街。酒店每一个房间都有北望布达拉宫的视野,松赞在建筑布局和层高上精心设计,更考虑高原气候,整个建筑群集体西转25度,接引冬日暖阳。 松赞拉萨山居是年轻的“老建筑”,其建设秉承一贯的“接壤在地文化”理念,借鉴西藏经典建筑典范罗布林卡新宫的建筑形式,希冀通过这样的方式,表达旧日生活的精美,致敬祖先的智慧。装饰方面,近100多件古老的藏汉纺织艺术精品展示在各个区域。松赞拉萨山居可谓一座名副其实的藏汉古代纺织精品艺术园。
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地方特色饭店
光明港琼甜茶馆创建于1977年,是拉萨非常老式风格的藏族茶馆,本地人很多,来这里喝的都是藏民居多,游客很少,堪称拉萨甜茶界扛把子,无论何时都坐满了人,是拉萨人气火爆又地道的甜茶馆,也是拉萨必去打卡的美食餐厅。这里甜茶很好喝,入口细滑,奶味很足,奶香浓郁,藏族人日常饮食里缺不了茶,“宁可三日无食,不可一日无茶”,这里的茶指的是酥油茶。除了甜茶外,藏面、牛肉面是这里标配。外地游客吃得惯地道藏餐,可以来这里打卡。
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中国国家地理标志产品
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所在区域:西藏 拉萨市 日喀则市 昌都市 林芝市 山南市 比如县 索县 巴青县 雅安镇 嘉黎县 噶尔县 普兰县 札达县 日土县 阿里地区 那曲市 尼屋乡 白嘎乡 比如镇 茶曲乡 达塘乡 良曲乡 恰则乡 香曲乡 夏曲镇 羊秀乡 扎拉乡 赤多乡 嘎美乡 嘎木乡 江达乡 加勤乡 热瓦乡 荣布镇 若达乡 西昌乡 亚拉镇 阿秀乡 巴青乡 本塔乡 岗切乡 贡日乡 江绵乡 拉西镇 玛如乡 杂色镇 阿扎镇 藏比乡 措多乡 鸽群乡 嘉黎镇 林堤乡 麦地卡乡 绒多乡 夏玛乡 昆莎乡 门士乡 狮泉河镇 扎西岗乡 左左乡 巴嘎乡 霍尔乡 普兰镇 楚鲁松杰乡 达巴乡 底雅乡 曲松乡 萨让乡 托林镇 香孜乡 东汝乡 多玛乡 热帮乡 日松乡 日土镇 当雄县 达孜工业园区 达孜区 堆龙德庆区 格尔木藏青工业园区 拉萨经济技术开发区 城关区 林周县 墨竹工卡县 尼木县 曲水县 西藏文化旅游创意园区 昂仁县 白朗县 定结县 定日县 岗巴县 江孜县 吉隆县 康马县 拉孜县 南木林县 聂拉木县 仁布县 萨嘎县 萨迦县 桑珠孜区 谢通门县 亚东县 仲巴县 八宿县 边坝县 察雅县 丁青县 贡觉县 江达县 卡若区 类乌齐县 洛隆县 芒康县 左贡县 波密县 察隅县 工布江达县 朗县 巴宜区 米林县 墨脱县 措美县 错那县 贡嘎县 加查县 浪卡子县 隆子县 洛扎县 乃东区 琼结县 曲松县 桑日县 扎囊县
藏红花价格十分昂贵,有“红色金子”之誉。其独特的香味有让人非常舒服的感觉,其泡制的水呈金黄色,艳丽高贵,曾被誉为帝王之色。藏红花古时因产于西域,故名番红花,后从地中海沿岸传入印度,又有了西红花一名,再从印度经西藏传入中国,所以也称藏红花。实际上早年西藏并不产藏红花,山南地区、拉萨河谷、昌都地区引种藏红花获得成功是近几年的事。
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中国农产品地理标志
拉萨白鸡是拉萨市自行繁育的特有藏鸡品种,在拉萨市推广养殖已近60年的时间。1960年拉萨市种鸡场(拉萨净土藏鸡养殖发展有限公司)以航鸡为父本、河谷藏鸡为母本进行杂交改良工作,经过四年的不懈努力,成功培育出拉萨区域内第一个良种蛋鸡品种--纯白杂交鸡,将其定名为“拉萨白鸡”。
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中国国家级非物质文化遗产
藏医药是我国传统医药的重要组成部分,是我国民族医药的重要代表。 藏医药历史悠久,它是藏族人民在青藏高原的特殊环境下积累起来的医学经验。它的经典著作《四部医典》成书于公元8世纪下叶的吐蕃王朝时代,由著名藏医学家宇妥·元旦贡布所著。藏医学和藏族天文历算结合在一起,是一个庞...
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中国国家级非物质文化遗产
在西藏,制作和应用矿植物绘画颜料已有两千多年的悠久历史。自古以来,藏族绘画所用颜料都是从雪域高原本地的矿植物中提取。藏传颜料依靠其特有的千年不变的性能,用这些材料绘制的作品遍及以布达拉宫、古格王朝遗址等为代表的西藏全境的寺庙、古建筑里,虽经千年风吹日晒和岁月的侵蚀,却仍能完好保存。 ...
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中国国家级非物质文化遗产
拉萨囊玛是深受藏族人民喜爱的一种室内歌舞表演,它起源于西藏阿里地区,流传于西藏自治区拉萨、日喀则、江孜等地区,至今已有上千年的历史。拉萨囊玛舞姿优美,唱腔质朴,以赞颂自然万物为主要内容,同时表现对神灵的虔敬和对美好爱情的向往。 拉萨囊玛的结构分为“降板”、“既板”...