如意海鲜酒楼是如意连锁酒店旗下的一家海鲜酒楼，集商务宴请、宴会接待、蒸汽海鲜于一体，先后经过三次改造，如今的如意海鲜酒楼以天马星空的创意理念，处处彰显浪漫与时尚、现代与潮流，是青岛市黄岛区“十佳名店”，同时也是“西海岸新区十佳特色名店”。

创始店—青岛经济技术开发区如意酒家开办于1993年。后来酒店向国家工商总局注册了“君如意”“金沙滩如意”、“金沙滩”三枚商标，有了自己的商标，相继又开办了君如意大酒店、君如意参鲍翅专卖店、君如意海鲜食府、君如意饭店、君如意海鲜火锅、君如意渔民餐厅。