海港区冀字号必吃餐厅

山海关小白楼汤馆

在秦皇岛有一家“汤馆”,在早晨起来喝上一碗羊汤,来一张麻酱饼,成为秦皇岛人一上午能量的来源,它就是年代久远的“小白楼汤馆”。小白楼汤馆始创于1938年,创始人常瑞林先生,故址位于山海关南门瓮城。上世纪八十年代初,常家第二代传人常佩瑜先生,于山海关柴禾市承续祖业并翻盖二层小楼,因楼体为白色,顾客多称其为小白楼,故名“小白楼汤馆”。

天宝斋第一楼饭店

提起“天宝斋”这个名字,秦皇岛的坐地户几乎无人不知无人不晓。上世纪30年代初,刘春堂在北京学到一手酱肉的好手艺,他携家眷、推小车来到秦皇岛谋生,在当时繁华而热闹的正街上开了一家饭店。这是天宝斋第一次出现在秦皇岛人面前。也许那写在圆铁皮上的“天宝斋酱肉铺”几个字并不起眼,但那地道醇香的京味儿酱肉、肘花以及独具特色的叉烧肉确实令人流连忘返,回味无穷。没错,天宝斋用纯正而迷人的味道征服了食客的心。