九龙湾大酒店成立于1997年，创世人朱杰着力打造，酒店主营的永城本帮菜系，地方特色家常菜，汇聚南北大菜，名厨料理。九龙湾大酒店是中国餐饮协会，会员单位，酒店20余年来荣获“商丘十佳餐饮名店”省市监管部门颁发的“食品安全示范店”九龙湾大包子，金牌扒猪脸，招牌松鼠鱼，更是获得各种美食节权威大奖，门口的九龙馍更是在中央电视台，魅力中国城，轰动一时的花馍中的极品，已成为商丘市民争相传诵的美食经典。

作为河南老字号，商丘市睢阳区非物质文化遗产----陈家糟鱼可以说历史悠久。传说，陈家糟鱼起源于宋朝的时候，听老辈儿人讲，就是当时宋朝迁都的时候，就在商丘临时呆了一段时间。 商丘西关的地方百姓做出这个糟鱼，献到宫廷里面，皇上吃了以后，连口称赞说，这个鱼比较有特点，比较好吃。陈家糟鱼讲究鱼形完整，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，骨酥刺烂，老少皆宜，吃到嘴里回味无穷。 这个鱼从颜色上去看的话，是金黄色、鱼形完整、骨烂肉不烂，吃到嘴里主要是咸香，然后又透出一点点甜味，吃完半个小时以后，那个香味还在嘴里面。

贾掌柜西北菜餐厅位于商丘市南京路与归德路交叉口东南角，交通便利，环境优雅，是商丘首家传承中国民俗文化，融入北方古建筑元素，主营西北天然优良食材为一体的中餐厅。被成为能吃的博物馆。

哨子汤，创于民国初年，为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后，配以鲜鸡汤、羊油、粉条，加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时，在碗里浇上特制的牛肉精哨子和辣椒油，其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。 因喝时要放在嘴边吹一下，所以称作“哨子汤”。

太上老菌餐饮集团近年来连续获得“国际餐饮名店”、“中华餐饮名店”、“中国绿色饭店”、河南省餐饮与饭店行业副会长单位、“河南省重点餐饮连锁企业”等荣誉称号，并先后被推举为中国饭店协会常务理事单位、河南省餐饮与饭店行业“明星人物”，商丘餐饮行业协会会长单位。众多养生菜品、面点荣获中国名菜、名点。

每天早晨，在夏邑县城任家、苏家包子店，都有数百名当地和操着外地口音的食客排队就餐，人群中有半数以上是慕名sa汤而来。sa汤是豫东独有的一种风味饮食，至今已有200多年的历史，其渊源可以追溯到清代乾隆年间，这一点可以从民间的口传和《程氏族谱》中得到证实。

马老五羊肉汤，真正原汁原味羊肉汤，采用鲜羊骨与鲜羊肉配多种佐料一次熬制而成，每天一锅汤（中途不加水），卖完即止，以保证汤鲜味浓，香而不腻！马老五羊肉汤秉承：用心熬汤，良心做人的生意原则，绝不使用汤味宝、羊肉香精、增白剂等任何添加剂，保证原汁原味，绿色健康！

商丘满汉楼餐饮有限公司一直联合各式餐饮企业， 将中式、西式、泰式、日式、韩式 等餐饮体系完美结合， 让国人可以随时随地品尝来自世界各地的健康美食， 更结合了中式餐饮对食材的要求，精益求精。