第六批重庆老字号-临溪羊肉扣碗以土家山羊肉为基本食材,并以辣椒酱、姜、葱、蒜、盐等多种佐料加工而成,是由刘氏先人结合土家饮食发明的。想要品尝到临溪地道羊肉扣碗,还非得亲自来一趟呢。