威海无花果特有品种青皮,富硒水果,含18中氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸,含多种维生素,其中Vc含量是桔子的2-3倍,富含钙、铁、锌等微量元素,富含膳食纤维和胡萝卜素等营养成分。