武城县必吃餐厅 ...更多

武城煊饼

武城煊饼以大如盘、厚如指、色泽黄亮、皮酥馅嫩而闻名,经过400余年的发展,加之大运河文化润泽,制作工艺日臻完善,逐渐总结出一套完整的手工制作流程。2006年,武城煊饼工艺被评为德州市非物质文化遗产,这一古老的饮食文化再度焕发了生机。

侯氏火锅

侯氏火锅是河北侯氏餐饮管理有限公司旗下的品牌,公司是一个综合性集团公司,公司集多品牌餐饮连锁、工业、金融投资、食品生产,商贸于一体的多元化、现代化民营企业。河北侯氏餐饮管理有限公司,成立于1994年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业。公司是集火锅经营、火锅产业开发、火锅原材料配送及生产于一体的知名餐饮公司。董事长侯家中先生源自对火锅文化的热爱,于1996年正式将“侯氏”商标注册。严格的品质保障、独特的口味、大众化的消费让侯氏火锅在一开始就赢得了广大消费者的认可,良好的口碑在消费者中不胫而走,成为河北火锅界的亮点。

武城县著名小吃 ...更多

郭庄煊饼(武城煊饼)

郭庄煊饼是河北故城县建国镇著名的特色小吃之一,因发源于该镇西南部的郭庄村而得名。煊饼,一作悬饼,又作旋饼,实即馅饼之音讹,相传首创于明末郭庄村民刘汉帛和沙国才。据刘氏子孙讲,崇祯十七年二月的一天,刘、沙二人到武城赶大集烙煊饼,一位先生装束的中年顾客吃完煊饼结帐,连声说好。二人顺口问道:“先生哪庄?”我是大顺。”“先生大名?”“我叫永昌。”那位顾客付完钱后转身离去,二人不解,很是纳闷。当年四月武城庙会,会上人们风传,李闯王坐了天下,国号大顺,改元永昌。二人听闻后,恍然大悟:“大顺皇帝还吃过俺郭庄煊饼哩!”从此,郭庄煊饼的名声飞传。因为李闯王在江湖上的崇高威望,所以当地的绿林好汉从不侵扰煊饼棚的生意,以至今天仍有“老缺不抢煊饼棚”的说法。

武城县特产手信 ...更多

武城辣椒

武城辣椒有着悠久的种植历史,据文字记载已有600余年的历史,武城县志中有“番椒,色红、鲜、味辣”的记载。武城辣椒以皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中,含辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠。营养物质丰富、品质优良享誉古今,产品畅销全国各地并出口韩国、日本、东南亚等国家和地区,成为武城县农业支柱产业。常年种植面积15万亩左右,约占全国辣椒种植总面积的7%,鲜椒产量35万吨左右,被中国特产经济开发中心和中国果蔬专家评审委员会命名为“中国辣椒第一城”、“中国辣椒之乡”。

武城县文化遗产 ...更多

  宁津杂技流行于鲁北地区,至明代达到鼎盛,鲁北因此成为全国杂技的汇聚地和活动中心。宁津杂技在漫长的发展过程中逐渐形成各具特色的门类和派别,演出规模和范围日渐扩展,以“惊、险、奇、美”的艺术特点闻名遐迩,《蹬板凳》、《舞中幡》、《小花旦抖空竹》等节目深受国内外观众喜爱。 ...

  “一勾勾”是由高唐一带的鼓子秧歌衍化而成的地方剧种。高唐鼓子秧歌是一种民间演唱艺术,演唱者腰挎花鼓,自己打鼓演唱伴奏,后来发展成登台演出,并采用四胡为伴奏乐器,发展为戏曲形式,人称“四根弦”。行当有青衣、花旦、胡生、小生、花脸丑等。“一勾勾”戏,演出形式古朴,演员多为民间流散艺人,一般利用春冬农...