马田镇必吃餐厅 ...更多

梁家饭店

2020年“十大马田名店”-马田镇是湘南第一镇,人口超十万。梁家饭店是镇上的老字号,早上有早餐,中午与下午搞饭菜。早餐中的牛肉切粉强烈推荐。米粉用的是纯手工切粉,牛肉码用的是马田水牛肉,煨得嫩香又有嚼头,跟常吃的黄牛肉口感不一样,大家可以感受一下。配菜有油豆腐,马田豆腐在整个湘南都有名,切得细细的油豆腐,外脆里嫩。调料用的是豆油,而非普通的酱油,最后放土茶油。用郴州马田爽味土话讲,就是果夹味(这个味)。

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永兴冰糖橙

永兴冰糖橙,果形近球圆形,色泽鲜艳;果皮果肉橙黄,汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口,口感极佳,皮薄少核或无核、具清香味且耐贮存。古时称之为“橙子”,橙子又名“黄果”、“金环”、“疾疗佳果”,营养丰富,富含糖、酸、膳食纤维、多种维生素、挥发油以及钙、铁、镁、硒等微量元素。

马田镇文化遗产 ...更多

  我们现在所说的拼布艺术,在过去漫长的岁月里,只是当地老百姓心目中一件再也普通不过的事物,日常生活中随处可见。那时候,商品经济很不发达,人们的衣帽鞋袜等物品都是自家缝制。在制作这些物品时,人们用不同颜色的布料拼出各种图案,这种技艺就是拼布...