双流枇杷产于四川省成都市双流县，为地理标志保护产品。枇杷营养丰富，甘甜可口，口感纯正，香味浓郁。

产品特色

  双流枇杷个大、色艳、味浓、易剥皮、果肉厚、耐运输。可溶性固形物≥10%，总酸≤0.62%，固酸比≥16:1。质量等级达2级以上。种植区域属于东山丘陵紫色土区，矿物质营养较为丰富，土壤有机物含量高，自然环境优越，是枇杷生长的适宜区。

主要价值

　　枇杷秋可赏花，春可品果，四季常青。果实外形美观，色泽艳丽，果肉软多汁，酸甜适度，味道鲜美，富含人体所需的多种营养成分，清热、润肺、润喉、止咳、健胃的功效。被誉为老少皆宜的保健水果，很受国内外消费者欢迎。据中国医学科学院分析，果肉每100克含蛋白质0.4克，碳水化合物7克，粗纤维0.8克，钙22毫克，磷32毫克，维生素C 3毫克，类胡萝卜素1.33毫克，其中钙、磷及胡萝卜素均显着高于其他常见水果，并含有人体所需的8种氨基酸。此外，果实中还含有苦杏仁苷，是防治癌症的特效药。果实除鲜食外，可加工制成罐头、果酱、果脯、果酒、饮料等。枇杷的花、叶、树皮、根也具有较高的医疗价值，枇杷叶制成的枇杷露、枇杷叶膏、枇杷叶冲剂等，具有清肺、和胃、下气、降火、化痰、止咳之功。种子可以用于酿酒和提取工业用淀粉，枇杷秋冬季开花，是优良的蜜源植物，枇杷蜜是优质上等蜂蜜。 可以说：“枇杷一身都是宝”是恰如其分的。

获保护后的成效

  农产品销售渠道得到拓宽。从一般集贸市场提高到超市、饭店、机场等，双流枇杷从8元／公斤上升到60元／公斤，年产值3.5亿元。农业生产水平明显提高。地理标志产品保护工作与农业标准化、品牌建设等工作有机结合，提升了农产品档次。农民增收能力不断增强。双流地理标志产品保护工作的开展，促进了乡村旅游业快速发展，全县建成一大批“金色枇杷”、 “草莓红珍珠港”等观光旅游区，生产效益得到大幅提升，农民收入不断增长。2005年全县农民人均纯收入达6050元，2010年全县农民人均纯收入达8760元，种植区农民人均纯收入达9570元。地理标志核心区基础设施明显改观，带动乡村面貌改善和新农村建设，推动城乡一体化建设，乡村道路达1900多公里。

产品获奖情况

  被评为“四川省第一批优质枇杷生产基地”，太平镇被列为“四川省第一批农业标准化示范镇”，枇杷基地被认定为“无公害农产品生产基地”，2004年“欣康”、“三峨”、“绿喜和”等品牌分别被认证为“绿色食品”和“无公害农产品”。由四川省农科院和双流县共同完成的《枇杷生态适应性与栽培技术研究》项目2004年获四川省人民政府三等奖，双流县主持完成的《枇杷优质丰产栽培技术推广》项目2005年获得成都市人民政府第四届“金桥工程”(2002-2004)优秀项目一等奖和四川省科学技术协会优秀奖。

双流枇杷质量技术要求

 （一）品种。

大五星、早钟六号。

（二）立地条件。

土壤类型为紫色砂壤土，pH值6.5至7.5，有机质含量≥1.0%。

（三）栽培管理。

1. 生产基地选择：选择远离集镇、公路干线等无污染的区域。

2. 建园改良土壤：拟建果园，不论田、地都必须先进行土壤改良后，才能定植苗木。

3. 栽培规格：每公顷栽植密度≤825株。

4. 育苗：砧木采用枇杷实生苗，嫁接繁殖，一年生苗木高度≥40cm，嫁接口上1cm粗度≥0.8cm。

5. 幼树生产管理技术：含定植、定植后管理。合理间作物、肥水管理、病虫害防治、整形修剪等。

6. 结果树生产管理技术：

（1）土肥水管理：根据园地土壤大、中、微量元素含量丰缺和大五星及早钟六号枇杷的营养特点，推行平衡施肥技术，增施有机肥，合理使用化肥，化肥的总养分量低于施肥总量的50%。每公顷成年挂果树施肥量：有机肥施肥量大五星不得低于16500千克，早钟六号不得低于20625千克，N≤20，P₂O₅≤16，K₂O≤16。采收前1个月内禁止施用肥料。

（2）整形修剪：采用主干分层形和开心形树形，采用疏剪、短剪、缩煎、抹梢、拉枝等修剪技术，使树冠枝梢分布均匀，以改善树冠光照条件，协调生长和结果、产量和品质之间的平衡。

（3）花果管理：大五星营养枝与花枝比为1∶1或1∶2，早钟六号营养枝与花枝比为1∶2或1∶3。大五星每穗留1个至3个果，早钟六号每穗留2个至4个果。果实套袋，大五星每公顷产量不得高于22500千克，早钟六号每公顷产量不得高于30000千克。

（4）病虫害防治：预防为主、综合防治。加强农业防治、物理防治、生物防治，科学使用化学防治，把病虫害控制在容许范围之内。

（四）果实采收。

早钟六号采收期4月上旬至下旬，大五星采收期5月上旬至下旬，鲜食果必须达到成熟标准时采收。

（五）质量特征。

1. 感官特色：

2. 理化指标：

专用标志使用申请：
双流枇杷地理标志产品保护范围内的生产者，可向四川省双流县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。