云阳泥溪黒木耳

云阳县泥溪黑木耳产于重庆市三峡库区生态涵养区及重庆市市级自然保护区内,地处歧耀山原始林区,系野生青杠树寄生的纯天然食用菌,其肉质肥厚、细腻柔软、滑嫩爽口、绿色生态、安全营养。正是因为这特殊的地理环境造就了青杠木上的美味---泥溪黑木耳!

泥溪黑木耳为何备受青睐?原来,黑木耳产自七曜山自然保护区,野生青杠木上长出的纯天然食用菌。这里的黑木耳营养丰富,质量上乘。

在大棚种植广泛应用的今天,泥溪黑木耳坚持露天地栽培育,整个种植过程不使用任何肥料、农药、添加剂,属天然有机食品。

泥溪黑木耳采用古法晾晒,将采摘的木耳置于晾架上,单片摆放,通风透气,美味天成。这样生产出的泥溪黑木耳朵型小、肉质厚、有弹性、口感清香爽脆。


证书持有人:
云阳县泥溪镇农业服务中心

地域保护范围:
重庆市云阳县所辖泥溪镇、外郎乡、耀灵乡、后叶乡共计4个乡(镇)13个行政村(社区)。地理坐标为东经108°46′45″~108°53′15″,北纬30°34′35″~30°43′30″