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地方餐饮名店
2021年白山市特色旅游餐饮名店;2021年白山市群众喜爱特色菜:麻辣馋嘴蛙。
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地方餐饮名店
2021年白山市特色旅游餐饮名店
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地方餐饮名店
2021年白山市特色旅游餐饮名店
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地方餐饮名店
2021年白山市特色旅游餐饮名店-董玉宽,现任白山煜宽饭店总经理,是一名特一级厨师,以鸭绿江特色江鱼为主,研发了吉菜“鸭绿江江鱼”系列菜品,并深受消费者好评。
浑江区特产手信 ...更多
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中国国家地理标志产品
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松花砚是由产自吉林长白山地区的松花石雕制而成。用松花石制砚始于明代末年,推崇于清朝。松花砚以其温润如玉,纣绿无瑕,质坚而细,色嫩而纯,滑不拒墨,涩不滞笔,能使松烟浮艳,毫款增辉的特点深受帝王喜爱。康熙帝对松花砚十分欣赏,封它为“御砚”,一直专供宫廷使用,并赞誉松花砚:“寿古而质润,色绿而声清,起墨溢毫,故其宝也。
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中国国家地理标志产品
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松花石是吉林省东南部出产的具有显明地域特色的特有观赏石,多年以来,松花石以其特有的温润如玉,碧绿无瑕,质坚而细,色嫩而纯的特点和惟妙惟肖、千姿百态、鬼斧神工的神奇造型深受清代收藏家推崇和现代收藏界人事的喜爱,被喻为“孤傲的贵族女子石、石中之宝”,奇绝天下。清·乾隆帝、当代佛学大师赵朴初、书画大家启功均有题词,赞誉松花石。
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中国农产品地理标志
大美生态长白山,丰富的酸性土地资源和昼夜温差大、空气洁净湿润、火山岩矿物质水源等独特天然环境,为蓝莓生长提供了得天独厚的自然基础,同时也为白山市蓝莓产业蓬勃发展提供了广阔空间。蓝莓在长白山区野生品种被俗称为“圆甸果”,白山市市志和抚松县县志早有记载,国内最早的蓝莓试种就是从白山市开始的。长白山地区也是国内蓝莓五大优势产区之一,是国内蓝莓最晚熟的地区。
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中国农产品地理标志
长白山黑木耳又称黑菜、木耳其形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
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中国国家级非物质文化遗产
长白山区的人们将进深山老林寻采野山参称为“放山”,放山习俗流传于吉林省抚松县一带的长白山区。据《太平御览》记载,早在公元3世纪中叶,长白山区已经有人采挖人参。在长期寻采山参的过程中,长白山区的劳动者形成了一套包括专用语言、行为规则、道德操守、挖参技术、操作禁忌、野外生存技能、专用工具器物等多方面...
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中国国家级非物质文化遗产
森林号子是林区伐木工人在伐树、运木、垒木等劳动中所唱的号子,主要流传于东北长白山、大小兴安岭及西北、华南各大林区。它因劳动方式不同而形成多种名目,如长白山区的运木号子就有蘑菇头号、大掐子号、拽大绳号、嘹号、瓦扛号、流送号等。华中、华南各林区还有一种“排筏号子”,是工人们将“木排”放入江流时所唱的...