电白区必吃餐厅 ...更多

安泰渔村

2021年茂名高凉菜“十大名食府”-安泰渔村是一家由广东粤安泰集团倾力打造的海鲜主题饭店,以传承疍家海洋美食为己任,装修格调简约雅致,服务讲究快速便捷,菜式风味以海洋美食及现代融合菜为主,致力于为各方来宾献上疍家风味的珍馐美馔。

斜阳美食坊

2021年茂名高凉菜“十大名食府”-斜阳美食坊创办于1989年,位于电白区水东街道海滨新区丽涛花园,是集早茶、午饭、晚饭、夜茶于一体的大型美食坊,致力于把食品制作全面展现给每一位宾客。特色美食有生啫水东芥、红烧乳鸽、水晶韭菜饺、叉烧焗餐包等。

胡桃里音乐酒馆

胡桃里音乐酒馆始建于2014年,隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化。胡桃里将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融于一体,以酒吧|餐厅|咖啡馆混血儿的全新融合模式,打造一站式娱乐新体验,是比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。

电白区经典名菜 ...更多

葱香高钙淮山

广东省高州市在茂名地区几个市中是风土人情颇具特色的城市,盛产优质农产品,其中淮山(当地叫:深薯),农民专选土层松软的沙土,采用钻孔,填黄泥的先进种植技术,是在气候、土壤适宜的无污染的自然环境下生长而成,是原汁原味的天然“绿色食品”。该产品薯形靓,又长又直,卖相好。其品质上乘,风味独特,肉质雪白无暇,胶质多,口感爽,香味浓,韧性强,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及淀粉等,营养价值极其丰富,是菜药兼用的绿色保健食品,在日常的食疗保健中可以发挥独特的作用,具有健脾、固精、补肺益肾的功效。淮山除了药用食用,还可用于开发系列保健食品。

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水东芥菜

水东芥菜是广东省电白县特产,因产于该县水东镇彭村周边地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点,在市场上非常抢手,属于高档蔬菜,在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。

电白区文化遗产 ...更多

单人木偶戏因行头小巧简单,一个戏箱可装完,一根扁担即可挑去表演,故民间又称扁担戏,是明万历年间由福建传入粤西的杖头木偶的主要表演形式,历经数百年而传承至今,现主要分布于茂名市茂港区羊角、坡心、七迳、沙院镇等地。 茂港单人木偶制作精巧,以坚韧...

高脚狮,又名高挑狮。相传起源于明末清初,电白县城武馆师傅马德良,从高耸于官庙屋脊的琉璃小狮子形象获得灵感所始创。现主要分布于茂名市电白县电城镇北街和南坝楼阁村。 高脚狮身长2.5米,比一般南狮的造型小,突出特点是在狮头和狮尾分别安装一条高约...

电城炒米饼制作技艺的历史悠久,相传其起源与“岭南圣母”冼夫人有关,炒米饼被认为曾经是作为冼夫人军中的军粮。如今,电城炒米饼制作技艺在当地的流传广泛,并与当地民俗活动有着密不可分的关系,当地有儿歌:“凼凼转,菊花圆,炒米饼,糯米团,阿妈叫我睇...