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野·粤式凉拌

「野·粤式凉拌」的老板大多选用从阳江寄来的海鲜作为凉拌食材,而且,区别于川式凉拌的“红油辣”,选用更适合大多广东人口味的“少麻少辣”。既能保持原材料的原本鲜甜味道,又能让大家过过嘴瘾!专门做海鲜凉拌的温馨小店,主打不做隔夜海鲜,凉拌章鱼足爽口鲜甜。

南记食粥坊·宵夜大排档

连续3年上榜-已经开了很多年的南记食粥坊,人气一直很火爆,还连续3年入选必吃榜,更是不少佛山街坊的吃夜粥首选地。佛山老城区里的经典宵夜选择,生滚粥底香醇绵密、猪杂鲜甜爽口,用料新鲜。

有记餐厅金鱼街店

连续5年上榜-有记餐厅——始创于上世纪80年代,从最初的街边摊到大排档,再到有店面到餐馆,30多年来的用心经营,一直是老佛山人吃饭聚餐的心头爱。街坊口碑相传的老字号粤菜,白切猪手超级Q弹,墨鱼饼每口都能吃到爽脆鱼粒。

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石湾玉冰烧酒

石湾玉冰烧酒,广东省佛山市禅城区特产。是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品,国家优质酒和中国历史文化名酒。石湾玉冰烧酒酿制技艺于2009年入选广东省非物质文化遗产名录。百分百纯粮酿造的石湾玉冰烧酒具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康的特点。

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石湾玉冰烧是中国豉香型白酒的代表产品,始创于1895年,经历数代传承。石湾玉冰烧由现禅城区石湾镇太吉酒厂(原陈太吉酒庄)生产,其产品远销海内外。 佛山蒸酒业于清代盛行,据《佛山忠义乡志》载:“本乡出产素称佳品。道、咸、同年间以陈总聚(陈太吉...

  石湾位于广东省佛山市禅城区中心区域,石湾陶塑技艺主要分布在禅城区石湾镇街道及周边地区。丰富的自然资源,依山傍水的地理位置,水陆畅达的交通条件,使石湾成为我国岭南重要的陶业基地。   石湾陶塑技艺具有人文性、地方性、民族性的特点,在创作上具有独特的艺术风格。“石湾公仔”...

  广东剪纸主要由流传于佛山地区的佛山剪纸、流行于潮汕地区的潮阳剪纸和流传于潮州地区的潮州剪纸构成。佛山市位于广东省中南部,珠江三角洲腹地。佛山剪纸是由当地民俗活动发展而来的一种民间艺术,主要分布在佛山市禅城区及南海区的部分乡镇。   佛山剪纸据说源自中原,结合当地民俗风...

  广东剪纸主要由流传于佛山地区的佛山剪纸、流行于潮汕地区的潮阳剪纸和流传于潮州地区的潮州剪纸构成。佛山市位于广东省中南部,珠江三角洲腹地。佛山剪纸是由当地民俗活动发展而来的一种民间艺术,主要分布在佛山市禅城区及南海区的部分乡镇。   佛山剪纸据说源自中原,结合当地民俗风...