「茶人村·只此江南」前身是一家拥有170年历史的古宅,宅子的主人是我国著名的茶叶博士张湘涛先生,其孙辈、也就是如今茶人村的主人张永航,通过对古宅的装修改建,创建了茶人村这一特色鲜明的茶餐厅,同时也将“茶人”的精神很好地传承了下来。 茶人村的特色是茶文化与杭帮菜的结合,每一道美味佳肴都被赋予了一丝茶的味道,既给佳肴增添了一份清新口感,又将百年茶文化静静传承。 「茶人村·只此江南」选址杭州市龙井路99路,在杭州茶馆原有味道上融合了农家乐被越来越多的现代杭州人所接受,强势登上本帮江浙菜热门榜榜首。