2021“生态黔菜”示范店-贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司创建于1986年（原快活林酒家），是一家集贵州黔东南凯里苗侗民族文化传承、民族美食经营、民族歌舞表演、旅游购物、民俗展示及体验和生态养殖为一体的民族文化餐饮企业。亮欢寨公司始终秉承“传承苗侗民族特色饮食文化、倡导绿色生态健康饮食”的理念，致力于民族饮食文化研究与民族自主品牌开发，把传承千年的苗侗民族特色美食搬上宴席。亮欢寨公司将传统工艺与现代技术相结合，研发了“亮欢寨”红、白酸汤系列产品，其配方独道，味道鲜美，营养丰富，深受消费者的青睐。

2021“生态黔菜”示范店-嘎佬传说酒楼的发起人是欧远芳先生，欧先生一直从事餐饮行业近20年，馨亮厨，侗嘎佬这两个品牌在欧远芳先生和李周柱先生等人的苦心经营下，全省已有32家加盟店，已研发160多个贵州本地特色菜。他们通过近20年的努力已经积累了很多丰富的经验，创造和挖掘了很多餐饮文化和侗族文化，为嘎佬传说酒楼的诞生奠定了厚实的基础。