荟108位于酒店六层核心区域，集餐厅、大堂酒廊和酒吧于一体，营造亲朋好友欢聚畅饮的理想空间。您不仅可以在宽敞的餐厅品尝淮扬和粤式风味美食，还可观赏开放式中央厨房里美食的诞生过程。四间颇具特色的包房也是商务宴请或亲朋聚会的理想之地。深受年轻人喜爱的小酒馆区域，提供各类特饮及美食，轻松的就餐氛围是商务简餐或好友聚餐的佳选。夜幕降临，于吧台区域或户外露台小酌，感受大隐隐于市的惬意与放松。

Wan Li Restaurant 餐厅主打精致的淮扬菜以及其他正宗中式美食，为您缔造别具一格的餐饮体验。如果想要更为隐蔽的环境，18 间包厢不失为理想的选择。

在北京若想吃口正宗的淮扬菜，必须是淮扬府。北京淮扬府品牌自2011年将淮扬菜带到北京，一直深受好评。很多外国政要来北京也喜欢来这里用餐。出品的菜肴口味正宗，国宴清炖狮子头，保留了食材的原始鲜美，蟹粉粒粒清晰可见。古法蒸太湖白鱼，鲜嫩可口，入口即化，连董克平大师都称赞这为京城淮扬菜的又一佳处。

“台北有食养山房，南京有龙吟山房”作为小厨娘集团旗下又一力作，龙吟山房远离城市喧嚣。坚持“不时不食”，春食江鲜、夏有酒醉龙虾、秋爱花雕醉蟹、冬季应食“地人参”顺应季节，款待来客山房注重特色养生，以中式禅意时节餐为主打阐释人与自然的和谐相处。

“粤扬”中餐厅 以淮扬菜及本地风情特色为主，配备1个主用餐区及8个私人包间，大厅可同时容纳44人用餐。广纳淮扬名肴，蒸煮极致风味。名厨主理，为您倾心尽献精品淮扬，让地道风味荡漾唇齿间。

江宴楼以淮扬菜、粤菜为主，多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，尤其是“和、精、清、新”的独特理念，雅俗共赏。

很多南京人对狮王府都充满情感， 狮王府 始创于1999年， 20年来凭借独树一帜的“经典淮扬菜”， 缔造了南京人难以磨灭的美食记忆~ 狮王府专注淮扬菜 是“中华餐饮名店” 其中以“四大名旦、八大金刚”很为出名