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华国风味乳鸽

平度市华国风味鸽子宴是平度市特色名吃,经过多年的研制,屡次改进,已经具有了一套专业的鸽子单吃菜系,气锅烝鸽、辣炒乳鸽、酱香鸽子、烧烤鸽子等各具风味。

华鹏天天渔港

华鹏天天渔港大酒店,以特色海鲜为主打招牌,筛选新鲜食材,研发养生菜品,做出健康美食,在食促会的平台上,努力打造成为地标性的特色酒店。

平度市康泰大酒店

平度市康泰大酒店2018年获得山东餐饮名店,康泰大酒店芹菜养生团获得山东名菜称号。

东阁街道特产手信 ...更多

崔家集西红柿

崔家集西红柿分两个类型:樱桃型、中果型,其中,樱桃型外在感观:果实红色,卵圆形、色泽艳丽、果皮柔韧光亮、风味浓郁;中果型外在感官:果实红色,果皮亮泽,果型扁圆,味美多汁。

蓼兰小麦

蓼兰小麦生长受干热风影响较小,灌浆期长,籽粒饱满,容重高。“蓼兰小麦”生产采取秸秆还田、宽幅精播、氮肥后移、绿色防控等技术,提升了小麦品质。其籽粒黄白色、饱满、透明、角质、色泽光亮,具有小麦正常的气味,味佳微甜,无异味。籽粒蛋白质含量高,湿面筋含量高,面团稳定时间长,容重高,出粉率高。用“蓼兰小麦”面粉加工出的青岛 “王哥庄大馒头”、“蓼兰大馒头”、面条、包子等食品色泽亮白、口感筋道、麦香浓郁、口味甘甜,是当地的美味食品。

店子秋桃

“店子秋桃”是平度市店子镇东部山区的著名农产品,目前种植面积8500亩。 “店子秋桃”个头大的赛富士苹果,不管什么品种,都味甜如蜜糖,营养丰富。从9月开始采摘的“店子秋桃”能储藏到春节。“店子秋桃”肉细、味甜、可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存,货架期长,风味浓郁,品质优良,经济效益高。更值得一提的是,“店子秋桃”营养丰富,富含维生素、矿物质和微量元素,其中磷的含量比普通桃子高20%。

洪兰菠菜

洪兰菠菜产地位于青岛市的母亲河——大沽河,水质良好,土壤肥沃,气候适宜,非常适合蔬菜生长,是青岛海峡两岸农业合作试验区的中心启动区,是青岛市确定的无公害蔬菜生产示范基地,在当地蔬菜中最富盛名的就是洪兰菠菜。洪兰菠菜年种植面积达2万亩,总产量达3万吨,年总产值达6000多万元。洪兰菠菜具有叶片先端钝尖,基部戟形,叶大、肉厚、质嫩,叶色深绿鲜亮,叶柄短,根紫红,纤维少,味稍甜等特点。2008年洪兰菠菜被列为国家农业星火计划,2009年洪兰绿圣源牌菠菜被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。2014年获得农业部农产品地理标志保护登记。

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  山东落子一名“莲花落”,流传于山东及江苏和安徽的北部,因以俗称“光光”的单页大钹和竹板为主要伴奏乐器,又有“光光书”的别名。它源于隋末唐初僧侣募化时演唱的“散花乐”,至宋代演化为乞丐歌唱的莲花落。明代在此基础上产生了叙事莲花落,入清后达于鼎盛。   山东落子曲调质朴无...