“海口龙华沿江饭店”原名为“沿江鸡饭店”，前身是上个世纪四十年代伍毓葵创办的“毓葵鸡饭店”，前辈早在清朝便在文昌县城经营文昌鸡，堪称海南经营文昌鸡饭历史最悠久的饭店。在众多经营海南鸡饭的餐馆饭店中，沿江海南鸡饭店誉满琼州、家喻户晓，也是海南唯一“中华老字号”餐饮名店。

据史料记载，松鹤楼于清乾隆二十二年（1757年）由徐氏在苏州玄妙观创建，始创时只是一家小三开间楼面的小店，以经营面点为主，其后在各色面浇基础上推出苏帮饭菜经营。由于古人以松鹤寓长寿，故取名松鹤楼。光绪年间（1875—1908）饭菜生意兴旺，经营额超过面点。到1918年，因经营不善，餐厅濒临倒闭。后由天和祥店主张文炳牵头以合股形式租赁该店，改名为和记松鹤楼，经营苏帮正宗名菜，逐渐成为苏帮菜的“扛鼎之店”。1999年，被国内贸易部命名为“中华老字号”。松鹤楼乃是苏帮菜的一张名片，目前也算是苏帮菜的领头大哥。

在奥西亚诺海底餐厅，优雅和个性完美并存。 走进餐厅，水族馆让人叹为观止的海底美景透过巨幅亚克力观赏面倾泻而下。海鲜展示台上，琳琅满目的海鲜任你挑选。或者，你也可以选择由餐厅为你精心准备一份别出心裁的海鲜拼盘。 接着坐下来慢慢享用更多以海鲜烹制的美味佳肴，再佐以上好美酒或为奥西亚诺度身定制的鸡尾酒，让所有刺激在味蕾上层层绽放。这里不仅是美食的终极归宿，更是邂逅浪漫之地。

老三亚人吃醉鹅，一定会想到这家店——榭香林温泉醉鹅，非常典型的海南大排档风。一开锅浓浓的酒香、肉香加捞叶天然的植物香味就闯入鼻子，配上海南蘸料，真的人间美味。

朱家酒店创始人为林爱莲女士，创建于20世纪80年代初期，至今为止已经有着30多年的历史，当时餐馆位于原藤桥镇集市中心，面积只有100平方米左右，主要经营早餐、猪脚饭和当地的土菜。到80年代末期，由第二任继承人林爱莲长子朱祥春继承经营，他结合了本地的饮食特点，利用本地猪肉食材，创造了独具口味的炸排骨。这道菜迅速得到了广大消费者认可并声名远扬，被誉为“藤桥排骨”——三亚旅游部门确定为向中外游客推荐的三亚十大名菜之一。

三亚·亚特兰蒂斯的Bread Street Kitchen & Bar是世界名厨Gordon Ramsay目前在大中华区的唯一一家餐厅，位于亚特兰蒂斯购物大道的中心地带。Bread Street Kitchen & Bar 为客人提供一个轻松的餐饮场所。承袭伦敦的装饰风格——活泼的仓库式风格结合复古和现代装饰，Bread Street Kitchen & Bar 为客人提供午餐及晚餐。餐厅主打英伦-欧陆菜式，全部使用英国进口的食材与配料，搭配来自西南太平洋地区的优质特色食材，从而烹制出堪比其伦敦餐厅的优质菜品,除了经典之作，酒水方面还提供具有创意性的新式鸡尾酒以及来自世界各地的优质葡萄酒。