汕尾市城区特产
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中国农产品地理标志
海丰莲花山茶外形条索紧实、灰绿起霜;汤色黄绿泛金;香气栗香带火工香;滋味浓厚、回甘;叶底黄绿。具有“金黄汤,蜜栗香”独特的品质。
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中国国家地理标志产品
陆河特产的青梅又称果梅、酸梅,属于蔷薇科果树之一,原产我国,是我国亚热带特产水果。品种主要有青竹梅、白粉梅、黄梅等。其果肉细脆、香气醇厚、酸中带甜。
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中国国家地理标志产品
陆河出产的木瓜外形靓丽,品质上乘,口感特别香甜,营养特别丰富,果实长圆形,个头适中,单果重量550—900克,果型端正,表皮光滑,无斑点,皮黄肉红,果肉厚,肉质细嫩,气味芳香,具有番木瓜特有的浓郁香气。
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中国农产品地理标志
海丰油占米米粒细长,粒长6.5-7mm,长宽比≥3,米粒晶莹剔透,气味清香;米饭松软可口,香气怡人。
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中国农产品地理标志
客都稻米颗粒均匀、细长、粒小、晶莹剔透,直链淀粉低、胶稠度较高。米饭油光润泽,入口软滑、有弹性、香甜可口,煲饭、煲粥均可,适合南方人口感。以大米为原材料的各种米制品更是层出不穷,花样百出。客都“米粄”传承千年,不仅成为梅州本地人喜事节庆、招待亲友的必需食材,而且成为海内外乡贤寄托乡情的重要媒介。
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中国国家地理标志产品
虎噉金针菜因主产于丰县虎噉村而得名,翠叶萋萋、着花秀秀,其品质、口感上乘,它花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,鲜嫩爽滑,食之清香,被视为“席上珍品”。海丰县黄羌镇的“皇斋虎噉金针菜”更是闻名遐迩的国家A级绿色食品,它以其独特的品质、上乘的口感备受消费者青睐而常年供不应求。