三盛轩回民饺子馆创建于1947年，当时，一位叫谷凤周的老人，在大北门卖清真牛肉饺子，深受老百姓喜爱。解放后，创始人尹际元在原址开了回民饺子馆，取名三盛轩。饭店规模不断扩大，当时就颇有名气。1997年经几次搬迁，三盛轩最终落户到大什字街，2011年，他家被国家商务部评选为“中华老字号”。

在沈阳最古老的商业街“城内中街”东头儿，有一座不起眼的老店，装璜古色古香。门口一幅巨幅牌匾，牌匾左侧书写“四绝菜名扬天下”；右侧书写“宝发园美誉百年”；在正中的“中华老字号”印下，牌匾上端端正正地写着“宝发园名菜馆”几个刚劲有力的大字，穿过门廊，一副对联映入眼帘，上联是“四绝菜--倾倒东北张少帅”；下联是“宝发园--名扬省城上百年”横批“中国名菜”。