据史料考证，从唐代开始弋阳人就开始种植弋阳大禾谷，每年岁末秋收后，人们为了庆祝丰收和希望来年风调雨顺，家家户户都蒸大禾米制作加工弋阳年糕，至今已有1000多年的历史。弋阳县现存较早的同治十年版《弋阳县志》记载：“大禾米白而又长大，以制作加工大禾米，大禾谷米白饭硬制作多团，需三蒸二百舂，弋市米为之食水多，软而适口，省恒称弋阳团子，最驰名外县，士商多远往他处做赠品。”明清时期，只有高官富人才能享用到弋阳禾米制成的弋阳年糕（俗称弋阳大米粿、玛米粿），为历代朝廷贡品。1998年，弋阳县委、县政府确立了“农业抓禾谷”的战略构想，开始大力实施大禾谷产业化工程。

江西省万年县石镇镇传统灯彩已有百年历史.尤以木头架子、竹篾、彩纸、麻绳为主材料的活动灯彩最具特色，一般在春节、元宵期间展出。此灯彩台面为宝塔式2-3层不等，每层中有四至五组以竹篾为骨架彩绘戏曲造型人物，可同时展示十多种戏曲。内容取材于《西游记》、《鹬蚌相争》等历史故事或民间传说。灯彩底部装有木制齿轮传动装置，牵引人物活动的几十股线绳缠绕之间。外侧有一摇手，由1人操作各组人物就会活动起来。《西游记》中的孙悟空灵巧活泼挥舞金箍棒，性格鲜明。《鹬蚌相争》中的蚌与鹬鸟相持争夺，蚌蛤一张一合，形象逼真，饶有生活情趣。围绕各种灯彩人物的是各种花灯、鼓灯、走马灯，每盏灯贴着五彩缤纷的细纹刻纸，灯内燃起蜡烛，灯光映照四周刻纸琳琅满目、瑰丽多姿，烘托出热闹非凡的喜庆气氛、深受群众喜爱。...

串堂，是一种民间民俗音乐艺术形式，早在北宋末年，就在万年一带广泛流传，为人民群众喜闻乐见。旧时，万年一带称文艺演出团体为“戏班子”，故而将这种走门串户的民间民俗音乐的组织称为“串堂班”。串堂班成员干练，道具设备简单，平时以走村串户为主，而且召之即来来之即唱唱完即走。农民私家娶亲嫁女、做屋上梁、老人祝寿，大多会请串堂班来家热闹一番。后来发展到老人去世也请串堂班来参与祭祀活动。...