浙江2022黑珍珠一钻必吃餐厅

桂语山房高级餐厅

桂语山房,位于杭州“满觉陇”,正如其名,餐厅一大特色就是拥有数百年的老桂树,早秋的时候,花香映着青砖,与建筑继续默默诉说着故事。 餐厅店名“桂语山房”四字是由韬光寺月真法师亲笔提字,禅意甚浓,餐厅中的素食套餐也极负盛名。

老扁酒家

黄岩唯一一家黑珍珠餐厅的名号,《风味人间》以及《舌尖》的总导演陈晓卿来了台州后,他便去了老扁酒家。老扁酒家原是藏身于陋巷的海鲜排挡,鱼虾的种类和新鲜度出人意料。后来,老扁搬进了黄岩小巷胡同里,从破旧的门头拐进去别有天地:半面水泥房,半年在水泥房的基础上扩建出的木质仿古三层小楼共同围出了一个露天小院子。

兰轩村庄食坊

兰轩村庄食坊位于杭州西湖风景区的核心地带,传奇奢牌酒店安缦法云内,溪流潺潺,古树参天,步行可达灵隐寺等七座著名古寺。餐厅力图给客人还原18世纪江南古村落的感觉,装修陈设古朴雅致。经营面积不大,室内仅设20余个餐位,春秋季气候宜人時会开放室外四张餐桌。

解香楼

解香楼位于西湖景区八盘岭路的小道上,是紫萱度假村里的餐厅之一。紫萱度假村里一共有三家餐厅,另外两家是日式怀石料理和法餐,都是同一个老板。三家餐厅都位列黑珍珠榜,加起来的黑珍珠数量是“杭州黑珍珠之王”,而江浙菜系的解香楼则是这顶王冠上最耀眼的一颗明珠。

杭州君悦酒店·湖滨28中餐厅

湖滨28中餐厅是酒店的标志性餐厅,被业内人士评选为“亚洲最佳餐厅50强”之一,这是中国大陆唯一一家连续三年上榜的酒店餐厅。此外,在2018年底,在La Liste的全球评论聚合网站上,它在1000家优秀餐厅中排名第111位。 在酒店行政副总厨程郁带领下,专业的烹饪团队专注于正宗的杭州菜,北至苏州,西至淮阳。传统菜谱经过提炼和提升,达到了风味与陈酿的完美平衡,特色菜肴也令人叫绝,其中包括江南富贵鸡和宋嫂鱼羹及金牌扣肉。

海味世家·本味餐厅

宁波【海味世家】品牌创立于2003年,于2015年开设文化广场店。海味世家文化广场店三层独栋设计,一层琳琅满目的海鲜点菜房,各种应季时蔬,特色菜肴绝对会让各位食客带来从视觉上的良好感受。

汉舍小雅汉舍小馆

汉舍小雅汉舍小馆坐落于杭州运河畔的风景区,临近运河于城市中闹中取静、山水掩映、白墙黛瓦、宁谧清幽,是汉舍中国菜馆的一家分店。主打川菜、粤菜和江浙菜,菜品设计吸取了各地方菜的风味精髓,不油不咸,一菜一味。纯枣木的挂炉烤制的烤鸭是其一大亮点。

青岚

青岚是隐藏在西湖边在杨公堤上的浪漫西餐厅,情侣约会密友聚会必选,360°全玻璃景观可一览窗外风景,很有仙气。从头盘、前菜、汤…到主菜、甜品青岚的出品一向都不会让人失望。推荐:干菜时蔬炒北海道带子、温泉蛋配黑松露酱佐蔬菜泥。

美宴摩登餐厅

​2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-荣登2019黑珍珠餐厅宁波榜的「美宴摩登餐厅」位于江北区大庆南路近槐树路, 由民国甬商的洋房别墅改造而来据资料记载,该建筑为徐氏民居(市文保点),建造于上世纪三十年代前后,至今已有近百年历史,变身餐厅后大体保持了原貌。美宴摩登餐厅始创于2004年,美宴品牌旗下共有三家门店:美宴槐树路店、月湖盛园店和明州店。“珍错、甬味、大宅”是餐厅的主打特色。将甬菜和粤菜相结合,挖掘宁波本地特色菜肴,并将多种外地菜改良,做出更适合宁波人口味的菜肴。

曼殊怀石料理

八盘岭路中的绿荫深处,弯弯曲曲的石板小道,日式的静谧院落,庭院中的枯山流水,还有红伞下摆置的榻榻米。身穿和服的店员轻踱慢步,温柔的撩起暖帘,轻声说出いらしゃいませ(欢迎光临),这无不透露出东瀛独特景致和人文气息,好像将一整个京都搬至于此。置身其中,仿佛下一秒便进入了一种安静平和的冥想。