三乡镇必吃餐厅 ...更多
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中华餐饮名店 粤菜名店
海港大酒楼，自1994年起，多款主打菜式风靡全国，以粤菜：鲍参翅燕、海鲜为主题，应有尽有的海鲜美食、原汁原味的纯正粤菜，让顾客尽兴享受最精湛的烹调艺术。 深圳市麦广帆餐饮策划管理集团（MGF集团)，始创于1994年。MGF集团旗下的海港管理公司多年来先后获得过“中国餐饮百强企业”、“中华餐饮名店”、“全国服务业先进单位”、“广东地方纳税大户”等荣誉称号。
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粤菜名店
1984年1月改革开放总设计师邓小平同志南方视察时，在中山温泉宾馆背后的罗三妹山上发出“不走回头路”的改革强音，为全国人民坚定不移走改革开放道路指明了方向。中山温泉以及罗三妹山，也因此而声名远播。作为中国改革开放后的第一个中外（境外）合作宾馆项目，中山温泉宾馆于1980年12月28日正式开业。中山温泉宾馆的发展历程，折射出中山改革开放波澜壮阔的变革之路。
三乡镇经典名菜 ...更多
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粤菜名品
鱼云二字充分体现了中国文字的想象力和美感。“鱼头云”，其实就是鱼脑，即鱼头内近腮部一块白色云状物，以大头鱼的最佳。鱼头云做菜，是民国时期的特色粤菜。先将大鱼头云下锅滚熟，去汤拆骨，再以熟油、顶好豉油、黄酒将鱼头云拌匀后，用草菇或蘑菇滚汤，临上碗时，再把鱼头云加入一滚，味甚鲜美。
三乡镇特产手信 ...更多
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中国农产品地理标志
石岐鸽体型长，形如芭蕉蕾，羽毛以白色为主，体型较大。平头光胫，眼睛较细，鼻长嘴尖，鼻瘤和嘴均为粉白色，胸圆，脚红色。石岐鸽宰后皮肤浅米黄色，皮下脂肪少，肌肉淡红色、有光泽且富有弹性。
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中国国家地理标志产品
中山脆肉鲩[huàn]，广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。中山脆肉鲩的外形并无太多特异之处，只是体色略带金黄，但其实内里的肉质在长期的运动中已经产生明显变化了。长到近5公斤的中山脆肉鲩，皮爽肉脆，肉质极富弹性，脊骨坚爽，鱼味鲜甜，这都是其他鲩鱼，甚至是其它品种的所谓脆肉鲩无法具备的口感与味道。
三乡镇文化遗产 ...更多
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广东省非物质文化遗产
白口莲山歌是五桂山客家山歌中历史最久、流传最广的一种，主要分布在中山市境内的五桂山、南朗、神湾及三乡、板芙、坦洲等镇乡。明嘉靖年间的《广东通志》“风俗篇”中关于“畎亩之民山歌野唱亦悠然有自得之趣”的文字，就生动地记述了古代客家人唱白口莲山歌...
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广东省非物质文化遗产
沙溪鹤舞源发于中山市沙溪镇申明亭村，该村地处珠江三角洲水网地带，自古潺潺流水，鱼虾蚌蚝成群，引来无数白鹤觅食嬉戏，村民视为仙鹤倍加爱护。相传明代时，村民为彰显先祖崇尚义学之风，取本地话“鹤”与“学”同音之义，自编了纪念祖先的祭祀舞蹈鹤舞，后...
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广东省非物质文化遗产
在中山市沿海的沙田水乡，以黄圃镇为代表并分布于三角、南朗等镇乡的麒麟舞，据史料记载于明末清初已开始传入。后在珠江三角洲一带传授洪家拳、蔡家拳、莫家腿的习武之风影响推动下，更为盛行。 黄圃麒麟舞以麒麟的采青过程为主要套路，包括了含青、吐青、洗...
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广东省非物质文化遗产
黄圃飘色由明末清初的木偶演变而成，现主要分布于中山市黄圃镇的三社坊、古楼坊、灵会坊等乡村。据黄圃何氏族谱记载，明洪武年间，安徽人何腾伟被调往广东驻守，后到福建沿海剿匪，于洪武十一年（1378年）举家定期居黄圃水井头，从福建引进木偶作闲时玩耍...