2021年“味道湖南”金牌名店-火宫殿位于湖南省长沙市坡子街。过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”。火神庙建于明万历5年（公元1577年）前，距今430余年历史。现在的长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中国驰名商标”、“中华老字号”和“中华餐饮名店”的餐饮企业，一直被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。其“火神庙会”、“风味小吃”被分别列入国家级、省级非物质文化遗产名录。火宫殿这家开在庙里的百年老字号餐厅，曾数次上过芒果台各档节目，是所有人到长沙游玩的第一站。 毛主席曾为它家的臭豆腐提词，华罗庚专门为它家的油条设计了炸法。

湖南华悦大酒店是湖南省唯一大型国有资本运行平台湖南兴湘投资控股集团有限公司旗下的一家集客房、餐饮、会议、娱乐及商务办公于一体的综合性国家四星级旅游饭店，是国家财政部、湖南省财政厅出差会议定点饭店和长沙市机关事业单位会议接待定点饭店.