塘栖枇杷是国内外享有历史盛誉的地方特色产品。塘栖是中国枇杷四大产地之一，具有得天独厚的自然条件、独特的地理位置及优厚的人文底蕴，自唐代以来盛产枇杷著称于世。塘栖枇杷以色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝而闻名天下。

德清早园笋，又名园笋、早笋，素有“蔬菜之王”的美称。它是浙江德清县传统特产，据今已有1300余年历史，主要产于德清县二都、上柏、城关等乡镇。

“浙江湖州桑基鱼塘系统”在罗马通过联合国粮农组织（FAO）评审，正式认定为全球重要农业文化遗产（GIASH），是中国向FAO推荐的4个系统中，顺利通过本次评审的2个系统之一。截至目前，中国共有GIAHS项目13个，“浙江湖州桑基鱼塘系统”是浙江省第三个列入GIAHS名录的农耕生态系统。

莫干黄芽是黄茶的一种，由汉族茶农创制的名茶，产于浙江省德清县的莫干山，为浙江省第一批省级名茶之一。早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。莫干黄芽外形紧细成条，细似莲心，多显茸毫，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄成朵。 莫干黄牙外形细紧多毫，色泽绿润微黄，香气清高持久，滋味鲜爽浓醇，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄成朵。莫干黄牙主产地南路乡位于德清县西部，“清凉世界”莫干山的北麓。

“扫蚕花地”是每年正月至清明期间，民间艺人上门至蚕农家以边唱边舞形式，模仿养蚕劳动生产，清除灾难晦气，祈求吉利和蚕桑丰收的蚕桑习俗。“扫蚕花地”是清末民初以来，杭嘉湖蚕区广泛流行的“蚕花”习俗之一，以德清艺人较为集中为主要代表区域。表演即兴...

新市蚕花庙会是在清明节前后由民间自发举办的集市，主要分布于德清县新市镇境内。传统自三月起至四月二十日左右止，主要内容除插柳踏青、花灯、祭蚕神、拈香、请神出游、划龙舟、打拳船、请蚕花、轧蚕花、演蚕花戏、商贸集市等。新市蚕花庙会历史悠久，延续时...

防风氏祭典是在防风氏传说流传中心区域浙江省德清县下渚湖街道二都村，后人为了纪念防风氏而举办的祭典活动。据载，初建防风庙已有千年历史，祭典一年春秋两祭。其中农历八月廿五祭祀为盛大。内容包括祭祀仪式、出会巡游、民间歌舞表演等等，其宗旨不外：祭祀...

防风传说是最早记载于《国语·鲁语下》，并活态传承至今的口头民间文学。其流传以现浙江省德清县下渚湖街道境内封、禺二山之间及周边地区为中心区域，包括《尧封防风国》、《大禹找防风》、《防风之死》、《防风三难大禹》、《防风塔》、《防风井》、《四弟相...