杭州市浙菜必吃餐厅

天港禧悦酒店

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验(示范)店-“天港禧悦”是天港酒店集团旗下全服务酒店品牌。以“东方雅致生活方式”为引领,“天港禧悦”始终坚持中国传统文化的继承与创新,坚守餐饮文化的传承与发扬,为宾客提供优质的产品与服务。以“幸福人生,禧悦相伴”为品牌理念,酒店依托“高品质、高颜值、高性价比”的产品,为商务接待及中产家庭消费,打造舒适至上、幸福愉悦的消费体验,并迅速实现了品牌的连锁扩张。

桂语山房高级餐厅

桂语山房,位于杭州“满觉陇”,正如其名,餐厅一大特色就是拥有数百年的老桂树,早秋的时候,花香映着青砖,与建筑继续默默诉说着故事。 餐厅店名“桂语山房”四字是由韬光寺月真法师亲笔提字,禅意甚浓,餐厅中的素食套餐也极负盛名。

西苑跨湖楼

跨湖楼酒店作为一家集餐饮、会议、品茗为一体的多元化酒店,座落于有着8000年跨湖桥文明历史文化的湘湖湖畔,与周围的杭州极地海洋公园、杭州乐园、杭州烂苹果乐园等共同组成了以娱乐、休闲、文化为特色的主题景区。主体的营业面积达9千余平方米,可容纳1200人同时进餐,大厅、中厅各一个,大小包厢50余个,每个包厢各有雅名,暗合着湘湖景区的各色风景。
地标美食:杭州越王东坡鸡。

德悦大酒店

2017年在“一带一路国际美食大赛”团体赛中,德清民建会员董新民企业——浙江德悦酒店管理有限公司脱颖而出,荣获最高荣誉大奖“一带一路美食艺术伊尹大奖”。推荐菜:白灼基围虾;鸡爪明虾煲;辣炒蛏子;十三香龙虾煲;蒜蓉蒸扇贝;雪花牛仔骨;油爆虾;

杭州宝盛水博园大酒店

杭州宝盛水博园大酒店位于杭州萧山区水博路,近萧山高教园区,地处钱塘江畔,中国水立博物馆园区内。    酒店用地面积112亩,集江景、湖景、园景于一体,为你重现“人在路上走,鱼在水中游;船在河面漾,鹅在舟前歌;草在水中长,果在枝头香;蛙在田间鸣,鸟在云端嬉”的原生态湿地风光。    杭州宝盛水博园大酒店是华东地区规模较大的会议度假酒店之一,被评为2017年“中国卓越会议型酒店”“中国会议酒店100强”“中国浙江新锐酒店”,G20杭州峰会作为接待酒店,成功接待了中国人民解放军三军仪仗队。

兰轩村庄食坊

兰轩村庄食坊位于杭州西湖风景区的核心地带,传奇奢牌酒店安缦法云内,溪流潺潺,古树参天,步行可达灵隐寺等七座著名古寺。餐厅力图给客人还原18世纪江南古村落的感觉,装修陈设古朴雅致。经营面积不大,室内仅设20余个餐位,春秋季气候宜人時会开放室外四张餐桌。

泛海钓鱼台酒店·御苑中餐厅

【御苑】中餐厅分布于泛海钓鱼台酒店18层和19层,共设9间雅致包间,面积50-80平米,均有独立的备餐间和卫生间,其中5间面朝钱塘江,视野极佳。御苑的名字取自钓鱼台国宾馆的院中之园。餐厅提供多种菜品,最有特色的是钓鱼台菜系,品味钓鱼台菜,不仅能尝到精美的菜肴,更能感受中国饮食文化与细致礼节的尊贵体验。主要推荐:钓鱼台青芥焗牛排、钓鱼台乌鱼蛋汤。

木守西溪溪隐餐厅

“木守”指特意留在柿子树上的最后一个果实,农人将其与自然界中的动物分享,以祈祷来年的丰收,木守西溪酒店的设计涵义正是取于此。酒店植物种类繁多,以柿子树最多,其中树龄最长的达100年。酒店的Logo的灵感也是来源于柿子蒂, MUH SHOOU XIXI 则是古语中”木守西溪“的拼音。

杭州西溪宾馆

杭州西溪宾馆坐落于西溪国家湿地公园西北部,北临文二西路,西靠五常港。尽享独天得厚的湿地风光和优美的生态环境,更有别具风味的特色美食以及轩朗的会议场地。酒店设计融合了中国元素及西溪的自然生态元素,利用自然委婉的线条将室内外有机结合,并充分融入了节能绿色的理念。

杭州康莱德酒店·里安

座落于酒店50层楼的里安中餐厅是一家融合多地菜式精髓的创新杭帮菜餐厅,是杭城著名的景观餐厅之一,宾客在里安可以体验到各式精美杭帮美馔的同时,亦可直面钱塘江水平静无澜,享受城市的宁静致远。 行政副总厨薛双超先生及其团队大胆融合大江南北菜肴的特色与口味,并结合自己的理念,通过精细挑选的食材,和与众不同的烹饪技法,为客人打造创新的本地特色菜式。餐厅菜品不仅风味独特、令人垂涎,更有着宛如艺术品一般的创意呈现方式。

龙井草堂

这座坐落在龙井山麓的“龙井草堂”,是理想中的最好餐厅之标准“求真、味美、有意境”。青山环抱,巨石古宅,颇有一番别致风光。 “龙井草堂”颇具江南古典园林风格的精巧素雅,古朴自然,水中列小岛,水面架小桥,曲折婉转,令人有源流无尽之慨,点缀其间的亭、台、楼、阁、廊,或出没于绿树丛中,或穿行于假山之间,真有一派人间仙境之感。 门柱上一副金庸题写的对联,正道出其中的风雅:“龙井曾得东坡赏,草堂长记杜甫诗。”门楣上的横额则出自启功大师的笔墨,亦是山庄主人乐得向客人指出的看点。