更新:2021年09月16日 分类:蔬菜类 中国农产品地理标志 所在区域: 陕西 汉中市 大河坎镇 文川镇 勉县 汉台区 老道寺镇 西乡县 金泉镇 洋县 元墩镇 宗营镇 谢村镇 堰口镇 马畅镇 城固县 南郑区 溢水镇 柳林镇 梁山镇 三合镇 铺镇 汉中冬韭 汉中冬韭,原为汉中市汉水乡过街楼村一带传统农家种,其抗寒、耐热,产量高,品质好。1956年,陕西省蔬菜研究所引入并定名为汉中冬韭。50年代,由汉中冬韭生产出的韭黄,专机运至北京,用于国宴招待外宾。1982年,被陕西省品种审定委员会认定为第一批名优蔬菜地方品种。后在北方各省都得到了推广和引用,现已列入《中国蔬菜良种志》,是我国重要的优良韭菜品种资源。