产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，多经普洱运销各地，普洱茶即因此而得名。属于黑茶。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。“普洱茶是”可入口的古董“，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在”陈“往往会随着时间逐渐升值。

芒市石斛产于云南省德宏傣族景颇族自治州芒市。得天独厚的地理环境为石斛的生长提供了先天条件，石斛还具有不可小觑的药用功效，采用恰当的食用方法可以很好的利用其药用价值。

遮放贡米“毫枇”、“毫目细”是遮放贡米古老物种中的保存品种，在遮放贡米允午有机食品基地种植，株高1.8-2.6米,生长期175-180天。早在元明时期因其米饭香酥松软，热不粘稠，冷不回生的品质被指定为进贡产品。而“滇屯502”、“德优”系列品种是水稻科技人员在“毫枇”、“毫目细”遮放贡米古老物种基础上选育培育出的口感更好、香味更纯的新品种。是德宏四宝之一。

傣族传统制陶技艺 傣族传统制陶工艺广泛流传于云南省傣族聚居地区，历史悠久，文化底蕴深厚，土陶制品形制古朴，至今还完整地保持着泥条盘筑法和在露天平地低温堆烧的传统工艺。 傣族土陶广泛使用于日常生产、居家生活和佛事活动中。制陶工具一般由大小花纹...