五峰土家族自治县采花乡苦竹坪村特产
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中国农产品地理标志
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所在区域:湖北 宜昌市 点军区 桥边镇 联棚乡 夷陵区 小溪塔街道 樟村坪镇 雾渡河镇 太平溪镇 三斗坪镇 乐天溪镇 分乡镇 鸦鹊岭镇 下堡坪乡 邓村乡 宜都市 陆城街道 红花套镇 高坝洲镇 聂家河镇 松木坪镇 枝城镇 潘家湾土家族乡 当阳市 远安县 鸣凤镇 花林寺镇 洋坪镇 茅坪场镇 兴山县 古夫镇 黄粮镇 水月寺镇 秭归县 屈原镇 沙镇溪镇 郭家坝镇 杨林桥镇 泄滩乡 梅家河乡 磨坪乡 长阳土家族自治县 龙舟坪镇 都镇湾镇 资丘镇 渔峡口镇 榔坪镇 贺家坪镇 神农架林区 高家堰镇 大堰乡 鸭子口乡 五峰土家族自治县 长乐坪镇 仁和坪镇 湾潭镇 采花乡 付家堰乡 九畹溪镇 火烧坪乡 姚家店镇 五眼泉镇 王家畈镇 省直辖县级行政区划 土城乡 龙泉镇 旧县镇 河口乡 峡口镇 南阳镇 高桥乡 茅坪镇 归州镇 两河口镇 水田坝乡 黄花镇 磨市镇 嫘祖镇 昭君镇 五峰镇 牛庄乡
宜昌宜红,源于19世纪清道光年间,因由宜昌集散、加工、出口而得名,系我国高品质工夫红茶之一,为传统外销茶。精品宜红工夫茶,选用宜红传统高山茶区特有树种的细嫩茶芽,采用传承百年的宜红茶传统制作技艺精制而成。茶芽紧秀匀齐、色泽乌润披毫、香气甜纯高长、滋味醇厚鲜爽,叶底红匀软亮。内含物丰富,茶汤稍冷既有“冷后浑”现象产生,是宜红茶的特色品质。
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十八世纪初,英国商人到五峰开设茶庄,至今还有“英商宝顺合”的金字招牌存于湖北采花茶业公司总部。另据县志记载,清道光四年(1824年),广东钧大福、林子臣等茶商带领江西技工到五峰渔洋关传授红茶采制技术,并设茶庄收购精制红茶运至武汉转广州出口。1886年前后系宜红茶出口的最盛时期,每年输出量达15万担左右。至民国初期,我县渔洋关镇是当时鄂西最著名的红茶市场,抗日战争爆发前,该镇有专营宜红茶茶号10余家,因生意兴隆、客商云集,有“小汉口”之称。1917年至1937年,五峰经上海、广州口岸出口红茶达90070箱(每箱12.5公斤)。1938年,国家贸易委员会在渔洋关王家冲设“中国茶叶公司五峰精制厂”,精制红茶和加工砖茶。解放后,五峰宜红茶得到快速发展,1973年在渔洋关修建“五峰精制厂”,以精制出口红茶为主。1986年,宜红功夫茶获省政府优质产品奖。近年来大力推进五峰宜红茶恢复性发展,加快了茶叶产业的提档升级。