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大圣烧烤

大圣烧烤创办于2002年,经过十几年来的打拼已经成为宜昌市烧烤业独占鳌头的一面旗帜。 选材精细考究、做工精细是大圣烧烤不变的原则;物美价廉、感恩民众是大圣烧烤的经营宗旨;做事先做人、做人用诚心是大圣烧烤不断壮大的要诀;科学管理、统一采购、统一配送、统一调味是大圣烧烤品质的保证;坚持用木炭烧制食品不仅旗帜鲜明地与地沟油划清了界限,让广大顾客吃得放心、玩的开心也是大圣烧烤区别于油炸烧烤的一大亮点。2009年、2010年,大圣烧烤先后荣获了由宜昌市烹饪协会、宜昌市政协颁发的《宜昌特色名店》、《宜昌风味名店》荣誉称号。

屈妈腌菜馆

屈妈腌菜馆创办于2004年3月,位于福绥路。这是一家菜品定位为平民低价的餐馆,味道符合宜昌本地消费者的口味,并且物美价廉,受到了广大消费者的追捧,并于当年被三峡晚报评选为"宜昌十大特色餐饮",广大网友也直接在网上亲切的称呼为宜昌人自己的餐馆,给予了很高的评价。

豪门宴

豪门宴 这个开创养生老字号的宜昌品牌 在众多餐饮还未关注到食材本身的时候 已优先选用天然的食材和调味品 运用“食材裸烹法” 来保留食物最本真的味道

东坡园

宜昌市东坡园餐厅创店于1998年,发源于四川眉山,为北宋文豪苏东坡的故乡,故取名“东坡园”。地址位于西陵区珍珠路107号(儿童公园西大门)。自1998年创店至今,作为宜昌川菜的老字号,东坡园餐厅一直坚持“求精、美味、健康”的原则,致力于探索、提高烹饪的水平和质量,为顾客提供美味地道的川菜。在发展过程中,恪守“以诚信之心,双赢之道,树企业品牌”的经营理念, 秉承“以人为本”、“制度化、规范化、人性化”的治店方针,发扬团队精神,凭借灵活的经营机制、极强的市场观念、规范的服务体系和一贯的“百姓路线”,通过十多年的发展,成为宜昌人熟知的老牌名店。

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秭归粽子

秭归粽子,是宜昌秭归县有名的特色小吃,又称秭归清水粽子。在屈原故里秭归县,每年端午节都以划龙舟、吃粽子来纪念屈原,这风俗一直沿袭至今,当地人在制作粽子时,还特意在粽子内放一红枣,并编唱着一首别致的《粽子歌》:"有棱有角有心有肝,一身清白,半世煎熬",以此来纪念含冤负屈而死的屈原。

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清江椪柑

春日清江岸,千柑二顷园。这是一千年前唐朝著名诗人杜甫眼中绝美的长阳田园风光。具有近千年历史的清江椪柑在现代长阳又有了很大的发展。到2015年,长阳清江椪柑基地总面积达到10万亩,年产量12万吨,最高年产值达到3亿元。清江椪柑是长阳土家族自治县出品的品质极佳的柑橘类水果,生长于生态条件良好、气候条件独特的清江河谷地区,风味浓郁、爽口化渣、色泽艳丽是清江椪柑的主要特点。清江椪柑有中熟和晚熟两大系列,在12月至翌年4月间上市销售。中熟清江椪柑的主要品种是华柑2号,上市季节在12月至翌年2月,平均糖度在13.5%以上;晚熟清江椪柑的主要品种是岩溪晚芦,上市季节在2月至4月,平均糖度在15%以上,最高达到20%。清江椪柑的生产有严格的质量管理体系和生产技术标准,产品质量稳定可靠。是国家绿色食品、农产品地理标志保护产品。2015年通过了湖北省出口基地和加工认证,产品出口到马来西亚、印尼、新加坡和香港等多个国家和地区。清江椪柑曾多次获得湖北省优质柑橘、优质水果称号,是第十三届中国国际农产品交易会金奖产品。被中国工程院院士,华中农业大学校长邓秀新誉为“桔之精品”。

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  嫘祖信俗是在湖北省远安县嫘祖庙存续的一种祭祀先蚕的传统习俗。   《史记·五帝本记》记载:“黄帝居轩辕之丘,而娶于西陵之女,是为嫘祖。”清《五礼通考》卷一百二十六引《通鉴外记》:“西陵氏之女嫘祖为帝元妃,始教民育蚕,治丝茧以供衣服,后世祀为先蚕。” /&...

  当阳关陵庙会是在湖北省当阳市关陵庙定期举办的以祭祀关羽为主要内容的传统民俗活动文化空间。   当阳别名麦城,是三国蜀将关羽遇害葬身之地。祭奠关羽,“乡人墓祭,岁以为常”(嘉庆《荆门直隶州志·当阳冢墓》)。清雍正《湖广通志》卷二十五记载:关帝庙,“以茔墓所在建立祠宇,有...

  “五月五(农历),过端午。”端午节是中华民族的传统节日。《续齐谐记》、《荆楚岁时记》载,魏晋南北朝后端午节便与纪念屈原结合起来。唐元和十五年,归州刺史王茂元在屈原故里秭归屈原沱建立屈原祠并写下祭文,众乡亲与各色龙舟汇集于此,作为起点,进行龙舟竞渡,形成了屈原故里端午民俗的鲜明特色。这种民俗在屈原...