大厂回族自治县美食文化
为迎接廊坊市第三届旅游产业发展大会，进一步提升旅游餐饮业整体水平，大厂县食药监局于2018年6月初至8月20日在全县范围内开展“旅游餐饮示范店”评选活动，推出一批食品安全、服务规范、诚信经营的餐饮示范企业，提升大厂县的知名度、信誉度和群众满意度。
经过申报、自评、现场检查、联合评审等环节，最终评选出20家餐饮单位符合“旅游餐饮示范店”标准，分别为：京福华肥牛火锅城、京鸿瑞丰火锅城、丽景轩饭庄、天禧宴私厨酒楼、福鼎轩火锅餐厅、城关跃华春鲜牛府、穆燕楼豆捞火锅城、羊老大饭店、阿龙小海鲜店、大铜锅火锅城、魏老香鸡火锅城关店、潮白河喜来登酒店、英国宫姥姥家春饼店、益枫小镇青年餐饮有限公司、紫光园大厂分公司、京东第一温泉宾馆、夏垫万尚火锅城、紫图生态庄园、齐大社餐饮有限公司、好食寨烤鸭店。
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地方餐饮名店
创始于1984年的 阳坊胜利涮肉 他家可算是铜锅涮肉届的一个标杆。阳坊胜利涮羊肉只选用内蒙古自然牧养180天的草原羔羊被当地牧民称为“奶草羊”，吃沙葱、喝清泉、日赶三十里肉嫩低脂、好吃不膻，这种草原羔羊的肉质3秒即熟、久涮不老！曾获“中国名火锅”等多项殊荣。
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冀字号
京东肉饼一河北信达金建设投资有限公司京东第一温泉实馆 授予“冀字号名吃”荣誉称号。 2018年获得大厂回族自治县旅游餐饮示范店称号。 京东第一温泉度假酒店位于北京城市副中心后花园——大厂县夏垫镇102国道北侧，隶属于中国信达资产管理股份有限公司，占地60余亩，是一家集餐饮住宿、温泉娱乐、会议健身于一体的四星级度假酒店，是京东地区生态与休闲、温泉与养生完美融合的典范之作。
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中国国家地理标志产品
肥牛是很多火锅“老饕”的钟爱之物，河北大厂肥牛更是他们的心仪之选。纯正的“大厂肥牛”色泽鲜艳，颜色柔和，呈大理石花纹，口感细嫩、多汁，入口绵润，回味无穷，一年四季都可食用。特别是在冬季，能增加人的抗寒能力，强身壮体，并具有强化心脑血管及心脏的功能。
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河北省非物质文化遗产
景泰蓝又称“铜胎掐丝珐琅”， 是我国著名的传统手工艺品。在明朝的景泰年间(1450－1457)，这项工艺已经十分成熟，尤其是蓝釉料有了新的突破，像蓝宝石般浓郁的宝蓝，高贵华美。 大厂回族自治县的景泰蓝（铜胎掐丝珐琅）制作技艺可上溯到明代，同...
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河北省非物质文化遗产
大厂回族自治县隶属河北省廊坊市，得天独厚的区位优势，造就了大厂花丝镶嵌工艺的诞生、传承和发展。 大厂花丝镶嵌制作技艺可上溯到汉代，从赵家沟古墓群出土的装饰盒等文物中，花丝镶嵌工艺已初露端倪。明代波斯人随永乐皇帝北迁，定居大厂...
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中国国家级非物质文化遗产
花丝镶嵌是一门传统的宫廷手工技艺，主要使用金、银等材料，通过镶嵌宝石、珍珠或编织等工序，制作成工艺品。花丝镶嵌工艺复杂，大致可分掐、填、攒、焊、堆、垒、织、编八种手法，技艺精湛，造型优美，花样繁多，具有传统的艺术特色。花丝镶嵌产品一般分为两类：一是花丝，即把金、银抽成细丝，用堆垒、编织等技法制成...
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中国国家级非物质文化遗产
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